高职化学实验课程设计研究
摘要:在现代社会,学生不仅要掌握大量理论知识,还要将理论知识应用于实践,解决现实问题。本文从核心素养出发,分析高职化学实验课程设计,探究培养学生核心素养应注意的问题,并加以总结。
关键词:核心素养;化学实验;课程设计
1核心素养
核心素养是现代人才必备的基本素质,包括创新思维能力、解决问题能力等,具备复杂性、多样性、跨领域性特征。欧盟在21世纪初就指出要以核心素养来代替读写文本的技能;日本修改相关教学计划,注重培养学生核心素养;我国台湾地区提出DeSeCo计划,确定包括阅读、沟通、学习、创新、思考等多方面能力的核心素养。由此我们可以看出,核心素养培养是一种趋势。基于核心素养进行化学实验设计,既能帮助学生更好地学习化学知识,又能培养其解决问题能力,提高综合素质。
2基于核心素养的高职化学实验课程设计
化学核心素养主要包括对化学有着科学认知、有着浓厚的兴趣、解决问题能力、基本职业素质、化学创新思维等。在化学实验课上,从以下几方面进行设计。
2.1培养学生兴趣爱好
兴趣是最好的老师,被动学习和做事往往效果比不上因为兴趣爱好而从事某项活动。化学是实验性比较强的学科,在高职院校,由于教育设备和师资缺乏,限制了化学实验的开设。在初高中阶段,学生往往依靠教材上的知识和实验数据去学习化学,实验基本上是教师在课堂上做,学生没有亲自做实验的机会。这导致学生长期依靠死记硬背来学习,动手能力差,不敢动手做实验,缺乏实验兴趣和经验。在高职阶段,很多化学知识的学习和研究都是通过实验来完成的。因此,在高职化学实验课上,要注重培养学生动手能力和实验兴趣,鼓励他们自己动手做实验。教师在授课时,不能只顾自己做实验,还要带领学生一起做实验,实验内容也不能照搬课本,而应该在讲解化学原理的同时让学生自己去设计,解释化学原理和生活中遇到的问题。这样学生才能体会到化学的实用性,从内心深处喜欢化学,培养化学素养。
2.2化学实验课上注重方法
很多学生在初高中阶段依靠死记硬背来学习化学,缺乏应用化学知识的能力,不能用所学知识解决实际问题,久而久之会对化学学习产生困惑甚至厌倦。化学实验课上注重方法,不仅是学生学习方法,还有教师教学方法。在实验课上,教师首先要让学生掌握学习方法,再讲解化学理论知识,让学生理解怎么做、为什么这样做,从而提高学生分析问题和解决问题能力。
2.3重视培养学生创新思维
创新才能进步,在当今社会创新人才更受欢迎。在核心素养中,创新占有很重要的地位,所以在化学实验课程中要注重创新。第一,教师要创新教学思维。有的教师每年的教案基本上没有什么变化,这导致很多学生提前知道教师的讲课方法和风格,听课时没有新鲜感。教师在化学实验课上重视创新教学思维,使教学内容与时代特征相结合,这样才能激发学生学习热情,培养创新意识。第二,教学方法也应创新。例如,可以让学生上台讲课,教师补充,活跃课堂气氛,深化学生对知识的理解。第三,教师要引导学生创新学习方法。在化学实验课上教师鼓励学生积极提问,因为提出一个问题往往比解决一个问题更重要。教师创新教学思维和教学方法,学生创新学习方法,在潜移默化中使得创新思维深入学生心中。
2.4重视利用化学知识解决问题能力培养
化学知识可以解释很多我们生活中遇到的现象和问题。在化学实验课上,教师应该积极引导学生进行思考。教师提出问题后,鼓励学生自主分析,通过动手做实验找答案,从而理解化学原理,培养利用化学知识解决问题能力。在化学实验课上,为活跃课堂气氛,激发学生学习热情,教师可以采取奖励、创新教学方法等手段。
2.5注重化学实验课程的设计
很多学生在学习化学时往往采取死记硬背方式,以通过考试为学习目标,忽视了化学学习过程。因此,在化学实验课上,我们可以设置一个问题,让学生自己提出方案,并通过做实验来解决,教师起指导作用。例如,让学生到污水处理厂,了解化学知识在污水处理过程中的应用,并讨论为什么要处理污水、这样做的好处是什么等问题。学生只有亲身体验化学知识的应用过程,才能增强解决实际问题能力。
2.6正确引导学生的价值取向
21世纪的人才不仅要有才更要有德。目前社会上有很多利用化学知识违法犯罪的事例。例如,“地沟油”就是动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质,砷就是其中一种,人一旦使用砷含量较高的“地沟油”后,就会出现消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。再如“苏丹红”等,也是不法商人利用化学知识来牟利,严重危害他人的身体健康。因此,在化学实验课堂上,除培养学生知识和能力外,还应重视其道德培养。教师在授课过程中,应该引入相关事例,让学生看到滥用化学知识的危害,也可以让学生自己去思考化学知识的用处,引导其树立正确的思想和观念,做一个有素质的大学生。
3结语
培养学生核心素养,不仅要求其掌握相关知识,还要有道德有能力,能够直面复杂多变的环境,正确解决遇到的问题。化学对人类和社会发展有很大的影响,在化学实验教学中,只有培养学生化学相关知识、能力,树立正确的价值观,才能培养出满足社会发展需要的人才。教师在这个过程中起到巨大作用,要创新化学教学方法、教学内容、教学理念等,使学生具备分析问题、解决问题能力,成为对社会有用的人。
作者:杜良行 单位:南京卫生高等职业技术学校
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