大学生素质教育发展研究　

摘要：对于高校而言，提升学生的思想道德素质是十分重要的教学内容，因此，高校可以将茶文化与教学进行融合，这样可以在帮助学生提升素质的同时更好的传播传统民族文化。

关键词：传统茶文化；学生素质教育；策略

中华文化经历了五千多年的发展，历史悠久内容丰富，但是随着时代的快速发展，其中有许多优秀的文化都渐渐地远离人们的日常生活，茶文化中崇尚的“品”也和现在生活的快节奏有所不同，导致人们对茶文化的认同越来越少。由于人们生活的节奏不断加快，饮茶变得越来越不贴近人们的生活，因此，高校应当在校园中更努力的进行茶文化的传播，帮助人们更好的认知茶文化，了解茶文化中蕴含的内容，帮助茶文化更好的传播和发展，青少年是祖国的希望，因此，将茶文化融入到学生的素质教育中可以有效地帮助学生提升其道德水平和价值观，这也正是素质要求希望达成的根本目标。

1茶文化对大学生素质教育的作用

1.1茶文化中的养生功能

茶文化经过了数千年的发展，茶已经不再是一种单纯的饮品而是被赋予了更多的意义，在茶文化的发展过程中，饮茶可以带来的养生效益是十分重要的宣传内容，茶中具有着咖啡碱、茶多酚、氨基酸、蛋白质等对人体健康起到作用的元素，通过饮茶可以让人减轻疲劳感，起到提神的作用，对人的身体健康起到促进作用。因此，将茶文化在校园中进行推广时可以从养生功能出发，增强学生对于饮茶的理解，了解茶对于人体健康的促进作用，于此同时茶还可以帮助人镇静心情，纾解烦躁，更好的帮助其精神镇定自然。通过饮茶，还可以感受到世界自然的美，进而提升自身的精神素质。

1.2茶文化的审美作用

除了常见的养生作用，茶还具备着一定的审美功能，在茶文化中蕴含着许多具有艺术性的内容，例如茶歌、茶话、茶舞、关于茶的诗词等，在其中不仅可以表达茶文化的多样性和真实的茶事活动，也能更好的让茶文化中蕴含的艺术性得到展示，帮助茶文化的内容和形式增加，目前社会飞速发展，大学生可以通过许多不同的途径接触不同的信息，审美也有着各式各样的追求，因此，大学生对于审美没有相对而言的标准，在这样的情形下，高校应当尽量帮助学生选择一种正确的审美态度，建立正确的审美价值观，茶文化中的审美正是十分符合大学生发展需求的，能够帮助其更好的理解到传统文化中蕴含的美感，帮助其更好的提升审美水平。就目前社会而言，节奏越来越快，来源于西方思想的快餐文化对大学生产生越来越多的影响，不可否认快餐文化帮助大学生享受到了一定程度的便捷，但也对其价值观造成了一定的反面作用，让大学生更容易受到享乐主义的影响，由于大学生的身心发展仍旧不够完善，受到这种思维的影响时很容易造成相应的负面影响，这样不仅不能帮助其更好的进入社会，还会阻碍其身心健康发展，因此，高校应当帮助大学生更好的理解茶文化中蕴含的内容，利用茶文化中质朴的思想帮助大学生缓解浮躁的情绪，在大学校园中推广茶文化不仅可以帮助茶文化更好的得到传承，更重要的则是帮助学生通过传统文化更好的净化内心，帮助其有效地缓解快时代带来的一些负面作用，进而更好地缓解一些浮躁、急于求成的心理，认真踏实的学习和成长，这样可以更好的建立向上的道德价值观，帮助其更好的与自然进行融合，进而获得全方面的发展。在茶文化中着重增强了君子品质的表达，这对于大学生发展而言起到一定的积极作用，在素质教育过程中，教师可以加入君子品质方面的内容，让学生能够更好的对这一部分内容进行理解，对于大学生而言，培养温润谦卑的君子品质是十分有必要的，可以改善由于一些不当的思想造成的不良心理，帮助其获得全方面的提升，为人处事时都可以保持一颗谦卑宽容的心，进而获得身心的全面发展，建立正确的思想价值观，从人文素养方面获得更大的提升。将大学生的素质教育与茶文化相结合可以更好地帮助大学生提升其思想道德水平，让其对茶文化能够有更深的理解，进而更好地感受到中国传统文化中蕴含的深刻含义，帮助其提升民族自豪感，随着目前的全球经济一体化的发展，越来越多的西方思想文化进入我国，对大学生产生了一定的影响，面对这一局面，高校更应当帮助学生理解传统文化中蕴含的内容，提升其民族自信心，根据传统文化收获正确的审美观和价值观。

1.3茶文化的传承作用

茶文化的发展时间悠久，包含内容丰富，从茶文化可以引入茶技、饮茶风俗、茶画、茶诗以及茶舞等不同的内容，这些内容都可以作为教学内容融入到高校学生的道德素质课堂中去，根据不同专业的学生进行相应的选择，帮助学生能够更好地了解民族文化，增强对于茶文化的理解，感受到民族艺术中蕴含的美感，进而更好地进行民族文化的传承。

2传统茶文化推进大学生素质教育的实施方案

2.1场地资源规划

茶文化与素质教育相融合时首先需要利用茶文化中的显性元素对学生进行启发，让学生能够在了解茶文化的过程中获得不同的内心体验，在进行这部分的场地资源规划时，应当符合高校目前施行的教学模式，将茶文化学习分配在不同的院系，再由院系之间根据学校要求选择具体进行茶文化实训课程内容的时间和场地，除此之外，也可以将茶文化加入到新生的职业教育课堂中，开展以“茶文化与职业素质”为主题的讲座，帮助大学生在入学一开始就能够对茶文化有基础的理解。

2.2课程内容设计

课程内容在进行设计时，需要考虑到一些实际问题，如教学难度和教学场地等条件，教师在进行引入时，可以将茶道、品茗、茶与人生哲理等内容结合到教学当中，利用茶道和品茗这两个环节帮助学生提升对于茶文化学习的兴趣，并在学生参与品茗的过程中让其更好的建立修身养性的思想，进而更好地收获内心的宁静，之后则可以展开以“茶与人生哲理”为主题的专题讲座，帮助学生更好的提升其“悟道”能力，让其能够在为人处事中都保持冷静和淡然的态度，以上内容都是十分适合在高校中进行的内容，也可以帮助学生更好的理解茶文化。

2.3辅助模式实施

让学生更好的理解茶文化中蕴含的内容可以帮助其养成更符合要求的职业素养，这虽然需要一定的时间但是对于学生的帮助十分巨大，因此，高校不能仅仅采取普通的角度进行素质教育，更应当将茶文化与其结合，可以将茶文化融入到社团活动中，让学生组建与茶文化相关的社团，以“茶文化与职业素质”为主题开展相应的活动，帮助大学生更好的理解和感受茶文化，教师则应当起到引导作用，帮助学生养成更为优秀的职业素养。

2.4文化氛围营造

就目前而言，素质教育全面推行，高校可以将茶文化与其相结合，在全校范围内进行推广，联合学工部、团委、系团总支等不同部门，未达成同一目标共同努力，学校可以在全校范围内开展有关于茶文化的演讲竞赛，竞赛以“从茶文化中读懂职业素质提升的重要性”为主题，帮助学生更好的对茶文化中蕴含的内容进行思考，再通过比赛带来的氛围帮助学生更好的养成和建立良好的职业素质修养的习惯和能力。

2.5评价方式创新

为达到素质教育的要求，教师应当在评价手法上进行创新，不能再采用传统的评价模式，而是应当进行革新，以更好地进行素质教育为目的进行评价，高校应当实时对学生对于茶文化的态度进行观察，这种观察是相较于整体而言的，不能局限于个体，因此，高校可以在网络上开设问卷调查环节，通过学生对于问卷的回答理解其内心真实的想法，这样的回答没有其他因素，学生可以真实的表达自身的内心，通过这样的内容教师就可以更为深刻的了解到学生对于茶文化的理解和对于学习茶文化的需求，进而更好地学习。

2.6围绕茶文化结合不同专业展开多视角研究

在高校中存在着许多不同的专业，不同的专业对于教学的需求和目的也都不甚相同，因此，在茶文化于高校中进行推广时，可以根据专业的特征选择适合的推广方式，这样可以更好地与同学产生共鸣，进而对之后不同专业的同学走上社会起到不同的帮助。例如，经济管理专业类型的同学可以就茶文化如何进行品牌塑造以及如何更好地进行营销等内容进行讨论，也可以展开一些茶行业与其他行业的关联性内容的了解，历史专业的学生则可以对茶文化的发展历史，不同地理位置中不同的茶叶特征以及茶文化与其他国家文化的相似之处进行学习，文学专业则可以就茶诗以及与茶相关的小说散文等内容进行展开，外语专业则可以研究传统茶文化与其他国家的茶文化中存在的相同与不同。因此，就以上内容可以得出，茶文化与学生职业素养的培养以及校园文化的养成都有着十分紧密的联系，因此高校可以以全校为整体开展茶文化相关的活动，帮助学生更好的建立起了解茶文化的平台，进而更好地提升学生的道德素养和文化水平，通过这样的模式，学生的个人素质可以获得全面发展，高校的文化氛围也会越来越浓郁，茶文化的传播也会越来越顺畅。

结束语

众所周知，针对大学生素质教育工作需要各项教育工作和众多的教育工作者协同努力完成。而在素质教育中，人文精神和人文素质是其最为主要的组成成分，而茶文化正是其中最具有价值和意义的抓手，能够更好帮助教师完成人文精神和人文素质的教育工作。同时，茶文化也是我国传统文化之中的重要瑰宝之一，尽管目前我国科学技术以及经济水平不断提升，但作为我国重要的人才储备基地―――大学，必须将传统文化之中的精华进行传承，而茶文化正是其中最为典型的代表之一。在我国全球化程度越来越高的形势之下，许多外来文化和快餐文化正在不断冲击我国传统文化市场，越来越多的大学生对我国传统文化不感兴趣，甚至无法做到了解其中内容，更难以谈及将其宣传发扬。因此，大学必须重视茶文化教育，将其作为传统文化的代表进行教育，不仅能够更好帮助其完成传统文化的学习工作，更能够帮助学生切实提升自己的思想品质，达到了学校综合性素质教育的目标，切实向社会输出更多的积极品质的综合性人才。

参考文献

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[3]黄勇翔.论茶文化在大学生素质教育中的作用[J].知音励志,2016(16):248.

[4]刘显波.本科生传统工艺文化教育的意义及其课程设计研究[J].当代教研论丛,2016(2):114-115.

作者：黄伟峰 单位：苏州工艺美术职业技术学院

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