高校商务英语案例教学浅谈
摘要:案例教学法以高仿真性、高模拟性,在教学过程中充分强调师生的双向交流和实际能力的锻炼,有效激发学生创造性学习的积极性。在高职商务英语日常教学中,有效应用案例教学法是顺应行业英语教学特殊要求的有效尝试,在提升高职学生的语言能力和商务交往能力的同时,也有助于解决实际问题的应变能力的培养。该文基于近年高职人才培养学科融合的前提,就开展商务英语案例教学的必要性、主要环节和评价分析等问题进行了探索,以期培养高素质的应用型职业技能人才,满足社会需求。
关键词:案例教学法;学科融合;高职商务英语
1学科融合背景下的高职商务英语教学
从20世纪中后期开始,由于多个学科的知识有助于单一学科研究复杂问题的需要,学科开始向多样融合的趋势发展。传统意义上的经典学科间的界限被不断打破,独立学科的边界也随之被重新划分。学科融合,即在认同各学科间差异的基础之上允许存在打破学科边界,促进学科间相互渗透、交叉影响的活动。由此而来,学科融合不仅体现了学科发展的演变趋势,也成为学术研究能够产生系列创新性成果的重要存在方式。无论是从人才培养的角度出发,还是从学术研究的角度探究,多学科合作近年来都备受瞩目,成为教育发展的重要发展方向之一。同时对于我国的高职教育而言,多学科融合的研究无疑也是开展有效实践性教学的途径之一,并且也为当今高职教育培养技能型人才、寻求教学改革提供一个新的契机。加强国际交流是当今我国发展的大趋势,而商务英语因与国内社会发展的实际需求相契合而愈加受到重视。英语作为通用型语言,保证了国际社会的有效沟通交流,但需要强调的是商务英语与一般性生活交际英语是有所不同,其具有技术性、专业性等特点,属于一种专门用语,在国际商务领域中得到广泛运用,所以,商业英语在教学上并不同于普通大学英语教学。在近年来的教育教学中,将商务知识技巧与语言学习过程进行有效合理整合,将课堂转化为培养和提升商务英语人才学习效果和就业率的主阵地等,这些问题已显然成为高校教育教学的学术热点。基于学科融合的大背景,通过课程的设计不断加强学科建设,深化教学理念和方法革新,逐步探索语言学科与经贸学科之间的有机融合,对商务英语教学水平的提升能够起到积极的推动作用。
2高职商务英语教学中开展案例教学的必要性
2.1案例教学法的时代背景
案例教学法不同于之前的举例教学或案例教学,其被引入的初衷是对学生的职业技能进行培养,在学生实践技能培养方面,案例教学法表现出来的显著功能使其被广泛运用在全球各高校的教学中。原理教育是我国高等教育长期以来所遵循的传统,较少采用案例教学法,更多采用的是讲授法、实验法,而在实操能力、实践技能等方面,这种模式下培养出的学生能力显然是比较差的。自二十世纪九十年代起,我国的高等教育水平在改革开放持续发展的大背景下呈现出持续上升的趋势,整个社会重新认可并重视高职教育。借助全新的高等教育模式,职业教育担负起与传统高等教育不同的使命,旨在向各行各业输送具备操作本领、精通技术技能的劳动者。为完成这一使命,采用合适的人才培养方式是职业人才培养模式的关键,即注重培养学生的实际操作技能,高职教育也正是在这一背景下,在教学实践中引入了案例教学法。
2.2案例教学法的应用价值
商务英语教学,是围绕某个特定商务场景,针对学生运用英语语言和商务实务操作能力进行培养,强化训练其完成任务时必备的职业英语和商务技能,形成以商务流程为主、语言教学为辅的创新型授课模式。那么,如何应用案例开展有效教学?在教育教学实践中,被经常使用到的案例教学模式主要有四种:1)讨论研究(Discussion)。即在学生掌握相关内容后,老师根据内容,向学生提出相应的问题并启发学生思考,问题的抛出与讨论的形式可以多种并存,例如通过多媒体反馈和课下作业方式上交。重点应是在讨论过程中,对学生就已学语言知识的应用能力,以及借助专业知识对问题进行分析和解决能力进行考查,从而达到锻炼和提高学生的思辨能力的教学目标。2)观摩思考(Observation)。即学生通过多媒体设备中的相关商务场景片段案例进行观摩。优点在于基于真实场景的语料具有可操作性和可反复性,极大提升了教学效果。例如在商务英语课上,学生可通过观看英语国家商务谈判片段案例,细致了解谈判双方在特定场合的语言和非言语行为,学习、模仿英语国家商务人士的行为规范、标准语言、思维模式等。3)角色扮演(Role-play)。每当学生完成主题模块的学习后,教师都可以围绕所学相关的主题情景,要求学生通过扮演情景中的角色,完成特定的商务角色任务。教师可以对学生使用的语言及技能进行重点把握,可以基于案例中的语料,也可以要求学生进行再创造,从而实现课堂中有效的分层教学。角色扮演的优点在于通过实际表达,学生把语言知识与商务技能整合后,应用于模拟场景的实践,从而实现从知识学习到解决问题的能力转化。4)对比提升(Comparison&Contrast)。在学生活动中引入多个案例,进行特定商务场合中的英汉专门用语的比较、中外商务礼仪比较、中外文化差异比较、中外思维方式的比较等。在二次学习的基础上,学生进行案例对比,在巩固所学的同时有效进行提升,不仅发掘语言层面的异同,还能通过不同文化的视角完成交际活动,逐步锻炼跨文化交际的思维意识与能力技巧。
2.3案例教学法的实践意义
高职院校的商务英语专业作为培养复合型人才的典型代表,其独特的学科融合特点在专业发展和学科建设中发挥着显著的作用。高职英语教育培养目标与学生素养现状说明打破传统英语教学模式势在必行,受到学科融合理念的启发,基于商务英语具备的基础学科性,加以渗透商科专业学科教学内容,并结合其他学科教学形式于商务教学过程,作为学科融合的切入点,为高职学生提高语言基本素质、创新合作能力、思辨共情素养提供了新的途径。结合高职商科专业办学特点与经验,以现代化教育教学手段为辅助,应用支持PC、平板电脑、手机等多种终端运行的《商务联系》(文华在线2012年引进)为教材作为讲授逻辑主线,其特色在于,以多元文化的跨国公司为背景,提供真实的视频、音频材料,展现商务联系场景案例,帮助学生培养实用商务英语能力,拓展商务沟通能力的同时,也为商务英语专业教师在案例教学中补充思路。基于大学英语与商务管理的学科理论概念,在学科融合的背景下,有效实践案例教学法在构建学生核心职业素养语言实践方面积极意义和推动高职院校英语教学的发展趋势的推动作用。
3案例教学法在高职英语教学中的实施
商务英语教师在课堂活动中要选取适应学生的能力的商务场景案例,控制难易程度,以期达到学习效果,所以,要用分析、解决、限定、评估等方式对所选取案例的难易情况进行考量。在具体教学过程中,需采用分层教学模式,即以学生的接受能力为基础,适当降低初学者的难度,而选用有一定难度的案例面向预备一定基础的学生,这样可使学生的学习效率得到提升,教学效果更好。考量案例教学的效果的重点,首先取决于教师是否能从高职教学目标、教学内容要求及高职学生的特点多维度来选择恰当的案例,激发学生学习兴趣和探究欲。因此案例是实施案例教学的基础,也是保证案例教学实施质量的必要条件。除了教材中所涉及的场景案例以外,还可以是多渠道、多角度收集案例,可以从网络、报纸、杂志、企业商务文案以及其他相关教材中选取。教师还可以通过作业环节与学生共同收集、分类和整理,课上进行集中分析和讲授。
3.1案例的引入
教师在商务英语课堂上开展案例教学前,先要分析所选取的商务活动案例,然后再在课堂为学生布置活动。例如教师在教授《商务联系》Unit3TalkingaboutYourDepartment时,可准备一些国际上成功的商业人士或商业集团的案例,包括股神巴菲特、石油大亨洛克菲勒、金融巨鳄索罗斯等,安排学生就案例中涉及的重点商务环节使用语言进行辩论和讨论。学生通过案例教学,一方面掌握了商务英语的专业知识,另一方面还接触到了相关行业或机构的一些专业词汇。值得一提的是,需要遵循以下几项原则来选取案例:1)关联性。各案例之间通常是相互关联的。利用此特点,要求学生举一反三,巩固所学。引导学生联系比较课堂上引入的多个案例,深入进行探讨。例如:Unit2TalkingaboutYourJob和Unit3TalkingaboutYourDepartment这两个单元中的商务内容就具有很多共性,教师可以让学生找出两个单元的差异和共同点。再联系相关案例可使学生更好地了解商务活动的开展,知晓公司主要架构和工作职责,使学习效果更好。2)典型性。举商务新闻的例子,教师可在中国商务网、中国商务合作网等媒体上选取原版商务新闻素材,学生通过分析学习每条商务新闻,掌握商务场合下的英语措辞和语法,进而能够学会准确认知并翻译商务新闻。借助典型的案例对学生分析案例的能力加以锻炼,并能利用所学知识来解决问题,提升学生的英语思辨能力。3)实用性。按照商务活动情境的不同,教师对各种商务案例做出选择,将不同的商务情景创设出来,学生方面也要准备好,互相之间展开交流讨论。学生学习的重要基础就是案例的实用性,这样才能培养学生的实践能力,这也是对商务礼仪和工作流程的必要环节。在观看场景案例时,对学生提出不同层次的要求,要求学生有针对性地对每一问题递进式的回答,在问题的设置中尤其应包括:商务礼仪、谈判语言技巧、商务管理知识、营销语言点、经济学主要信息点及英文语法句法要点等内容。
3.2组织案例的分析讨论
1)营造互动情景,将学生的求知欲激发出来。通过展示教学案例,能够将学生学习的积极性调动起来。教师可趁机引导学生进行深入讨论,在这其中无论学生对案例中的内容的理解程度如何,都要最大化的鼓励学生说出自己的看法,可以是某一个问题的某一个方面,要做到使每个人都要以点的信息携带参与到课堂讨论中来,以点的信息来带出面的知识框架体系。2)教师要将案例教学的实施进程及讨论方向控制好。教师在讨论案例时,要设立主题,掌握好节奏、方向、重点、深度等,防止学生针对某些问题有理解偏差的情况出现。另外,在所划分的小组中,教师要留给学生充分的时间进行讨论,对各小组的讨论都要仔细聆听,有见解和分歧出现时,教师需要耐心指导,并将学生引导至正确的方向继续进行讨论。3)案例教学法在英语课堂中的使用,是围绕商务场景产生一种积极的英语教学实践,其目的是形成生动的,富有生命张力的“真知灼见”。它的显著作用主要有如下几个方面:①创新多样的教学模式。从灌输式教学转变为参与式互动教学,充分调动学生的主观能动性,促成师生互动,生生互动。②有效加深对新知识的理解。据研究,通过语言形式,人们从视觉、听觉中获得的知识的记忆量分别可以达到25%和15%,而如果综合起视觉、听觉和感觉,知识的记忆量则可以达到65%。案例教学法通过视觉材料、分析对比、讨论提升后能够将书本的理论与现实工作场景相结合,必然实现学生对所学知识理解更加深刻。③提高学生语言技能和综合运用知识的能力,培养学生的自主学习能力。如果说使学生具备一定的听、说、读、写、译能力是外语教学的最终目标,那么使学生更好地参与课堂,对他们具有主人翁意识,能够进行主动思辨即案例教学所要达到的目标。
3.3案例模拟、再现
老师可以提供一个模拟框架给学生,其中包含方向明确的主题。学生组建成一个个的学习小组,课下广泛搜索文献、查找资料,为课上就该案例提出观点、进行深入讨论做准备。学生理解案例的主要观点后,对其中步骤性的内容重点进行分析,并将知识点线索之间联系理清。借助所掌握的知识,学生可以对所需的条件和原则做出判断,对形势的逻辑联系加以分析。反映关键性论点的内容包含在论点的相关陈述中,对论点进行精确简短的描述,出合理推论、谨慎做出推测。能够给出备选方案,并根据多方面利弊做出选择和找出资料中的隐含内容。模拟环节过后,教师可以由模拟案例中的现象,对包含在案例中的理论加以明确,结合案例学习的重点,学生可以对自己感兴趣的内容加以把握,从而打好基础,推动学生进一步设定自己的调研问题框架,并制定出相应的计划。
3.4案例总结
在课堂结束前,教师要点评本次案例教学中学生的表现。其中,课堂行为的点评内容涉及学生课前搜集资料、语言表达、案例分析、创新思辨等多种能力;语言点评的内容涉及组织协调能力、口头和书面介绍能力、举例的实证性、观点是否鲜明、使用英文句法的质量水平等。结合英语语言知识,重点权衡商务理论技能,从学生的语言表达和逻辑思维多元化评价学生课堂的综合表现。
4结束语
在学科融合的背景下,高职商务英语的案例教学模式紧紧围绕当前经济贸易活动中的发展趋势及需求,融合了商务科学知识与英语语言知识,使二者相互匹配,为人才内涵、科学定位、教学原则、课程模式等多个方面服务。在课堂教学过程中持续总结、提炼教学环节和专业建设内容,使英语语言与商务专业知识的紧密结合、理论提升与实践培养的双重结合。因此,将案例教学应用于商务英语教学中,不仅是教学手段的改变,更是一种教学理念的革新,它告别了旧有的教学模式,即以教师作为教学的中心,单方面教授语言知识,生动的场景案例是案例教学的中心,围绕学生的语言运用能力、自主学习能力、英语思辨精神的培养,在构建高职学生核心职业素养语言实践方面和推动高职院校英语教学的发展具有积极的意义。
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作者:陈冰 单位:宁夏工商职业技术学院
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