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畜牧业生产区域化布局分析 

中华智刊网 中华智刊网日期:2020-10-15 23:05:00人气:353

摘要:畜牧业生产区域化是行业高质量发展的必然途径,随着区域化程度的加深,畜牧业在提高居民肉类食品质量、促进农民增产增收方面取得突出成果。研究畜牧业生产区域化布局,给出加快畜牧业生产区域化、规范化、现代化发展的几点建议,供有关人员借鉴参考。

关键词:畜牧业;生产区域化;区域化布局

引言

畜牧业是现代农业的重要组成部分,其关系到农业经济可持续发展目标的实现。另外,居民生活水平的提高,使得食品安全、食品质量备受关注,传统畜牧业生产存在严格的区域限制,区位优势无法被充分发挥,难以满足行业及现代农业发展需求,其生产区域化势在必行。

1结合市场需求调整区域化布局

畜牧业生产区域化可被看成行业现代化发展的一项具体措施,而现代化发展就是要顺应市场经济体制的特点,从市场需求出发,对产品供给则进行针对性调整。在调整区域化布局之前,客观、全面认识区域畜牧业市场的实际需求是关键。例如,若某类畜牧业制品的市场需求稳中有升,或需求量呈现出明显的上升趋势,相应的养殖规模也应随之扩大。同时,还应重点挖掘市场的潜在消费需求,尤其是小众畜牧产品需求。目前,大数据技术在消费者市场分析中发挥出巨大作用,合理运用大数据技术可帮助产业更好了解市场需求结构,进而针对性调整畜牧业区域化布局,以满足消费者多层、多样的产品需要,并围绕小众畜牧产品市场,发展本区域的特色养殖项目[1]。各区县应对自身资源分布情况、地理位置等进行深入分析,以找出地方养殖优势和不足,将发展重点放在本地区优势、特色养殖项目上,确保当地养殖资源得到最合理的应用,并带来更高的综合效益,促使区域养殖资源优化配置。此外,考虑到城郊地区同时具备畜牧业养殖条件及便利的交通条件,在区域化布局调整中,还应加快此类地区的城市化进程,以开发生态、环保的畜牧业观光体验项目,挖掘畜牧业第三产业价值。

2结合地区特点调整区域化布局

污染是阻碍畜牧业现代化发展的主要原因之一,经过大量研究和实验,现阶段解决畜牧业发展及生态保护矛盾的有效途径为种养结合和发展生态农业,即将养殖过程产生的粪便等废弃物循环利用到农业生产过程中。家禽、家畜养殖过程中产生的粪便、尿液等,经过一系列无害化处理、发酵、腐熟后,即可作为农业种植的肥料而利用。然而受到粪便、尿液自身属性的限制,其无法被远距离传输和移动,由此看来,畜牧业区域化布局的调整还应与区域农作物生产布局相配合,尽可能实现该项农业生产资源的优化配置。在确定某地区的畜牧业生产规模时,应充分考虑当地农业生产规模是否足够消纳养殖废弃物,即实现种植与养殖的协调配合。例如,对地区环境承载力进行评估,梯度性划分宜养区域、限养区域和禁养区域,并结合评估结果合理确定畜牧养殖的类型、规模等,确保养殖地土地能够充分消纳养殖废物。另外,在存在山水名胜或生态保护区的区域内,养殖方案的制定需在充分保护现有生态资源的条件下进行。

3结合相邻省份调整区域化布局

目前,已有省份通过省外优势区域建设规模化养殖场、省内建设畜牧产品加工生产车间的方式,通过跨省资源的合理利用,满足本省的畜牧产品需求。我国幅员辽阔,不同省份、地区的气候特点、土地资源、城市化程度等差异明显,经济发展相对较快、城市化程度高的区域往往有更大的人口密度,畜牧产品市场需求较大。但同时,其在农业用地资源上也存在明显的短板,无法实现大规模畜牧养殖。与相邻省份建立合作关系,发挥不同省市的资源优势,可带来更高的跨区域畜牧业合作经济效益,成为畜牧业生产区域化布局优化的有效方式。

4结合宏观政策调整区域化布局

畜牧业发展关系到农业经济发展,进而与国民经济增长相挂钩,其区域化布局调整需要得到一定宏观政策的配合,才能保证各项调整策略快速、准确落实。(1)补贴政策。以生猪养殖产业为例。在平均收入水平较高的农村地区,农民的收入渠道一般更加多样,养殖生猪的机会成本较高,导致产业发展缓慢。此时,政府部门可通过对不同地区实行不同的补贴政策,对生猪养殖区域化布局进行调整。如取消限养区、禁养区生猪养殖户的养殖补贴,而对生猪养殖以外的其他产业进行补贴,以鼓励农民自主调整产业结构。对于生猪养殖资源较为丰富的地区,以财政补贴、技术扶持等方式,鼓励农民从事生猪养殖工作,并帮助开展招商引资项目,实现优势地区的规模化养殖。(2)鼓励跨地区养殖。培育、扶持本省养殖龙头企业,构建从养殖到生产,再到产品精加工、销售的畜牧产业链,并鼓励其在省外优势养殖区域建设规模化养殖场,提供一定的养殖补贴。

5结语

畜牧业生产区域化布局调整应结合市场需求及地区特点进行,并积极拓展跨省市合作养殖项目,加快完善有关政策制度,充分挖掘不同区域的养殖资源优势,将畜牧养殖与农业种植、生态保护、农业休闲观光等领域相结合,促进行业规范化、现代化发展。

参考文献:

[1]赵秀渊.信息化技术在畜牧业中的应用现状及建议[J].河南畜牧兽医(市场版),2018,39(3):18-19.

作者:程芬 单位:萧县畜牧水产局龙城镇畜牧站

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