温室西瓜栽培技术
山东省莒县位于鲁东南部，年平均气温12.1℃，年降雨量873mm，光照充足，全年无霜期184d。以前由于温室保温性能差，西瓜上市晚、价格低，收入少，严重影响农民种瓜的积极性。为此，我们和菜农一起进行西瓜温室多层覆盖栽培试验、示范，经过几年摸索，总结出“五膜一苫”覆盖温室西瓜高效栽培技术，每667m2产值25000元。目前这种栽培模式种植面积达200hm2，从而有效提高大棚利用率和生产效益，在条件相似地域推广前景广阔。
1温室构造
温室东西长60～70m，南北宽10m，脊高3.5m，墙体厚度1m，温室前缘外侧挖防寒沟并填满小麦秸秆等保温材料，温室面由棚架、大棚膜及压膜线构成。为加强保温并起到防雨雪作用，在寒冷的冬季棚膜外再盖厚草苫，苫外再覆盖1层膜；温室内西瓜种植行上盖黑地膜，每条种植行上支上小拱棚，每两个小拱棚外架设宽4m的中拱棚。
2定植前准备
2.1耕翻施肥
深耕30cm，结合耕翻每667m2施充分腐熟的优质农家肥5000～6000kg，含腐殖酸的有机无机复混肥100kg，并整平耙细。为生产无公害西瓜，禁用硝态氮肥及含硝态氮的复合肥。
2.2棚室消毒
定植前15d盖温室膜，每667m2日光温室用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末，与3kg硫磺粉混合，分10处点燃，密闭1昼夜，放风后无味时定植。为防止害虫危害，日光温室防风口处加盖防虫网。
3品种选择
为实现早上市、高价位、高效益，西瓜宜选用耐低温、生育期短、商品性状好、市场需求量大的‘早春红玉’、‘红小玉’等早熟品种。“五膜一苫”覆盖温室栽培，西瓜12月下旬播种，翌年1月下旬定植到温室内，4月上中旬第1茬西瓜上市，5月上中旬第2茬西瓜上市。
4嫁接育苗
4.1砧木选择
为克服连作障碍，实现抗病、高产，采用嫁接栽培。选择高抗西瓜枯萎病等土传病害的砧木――杂交南瓜与西瓜嫁接，嫁接后根系发达，抗寒、抗旱、抗病，对西瓜品质不产生影响。
4.2建育苗棚
后墙高1.5m，墙厚0.4m，东西两边建斜墙，跨度6m，棚内支回笼火炕，南侧棚外设火炉和烟囱。
4.3嫁接适期
嫁接分插接或靠接。靠接法西瓜比杂交南瓜提前播种7d，砧木1心1叶，接穗2片子叶展平时为嫁接适期。插接法杂交南瓜比西瓜早播种7d。
4.4嫁接
莒县通常采用靠接方式嫁接西瓜。播种后出苗前，苗床温度保持在25～28℃之间，夜间不低于20℃，草苫适当晚揭早盖；幼苗出土后，揭掉地膜，开始逐步通风降温，白天温度23～25℃，夜间16～18℃，草苫早揭晚盖；嫁接前育苗棚先烧火加温，使苗床温度达到30℃左右，并将育苗棚薄膜封严，使棚内气温达到25～28℃，空气相对湿度90%以上。嫁接时切除杂交南瓜生长点，自下胚轴距子叶2.0～3.0cm处，用刀片向根部30°斜切，横深为茎粗的1/3～1/2；自西瓜下胚轴距子叶3.0cm处，用刀片向叶部30°切入，横深为茎粗的1/2；然后靠接(接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形交叉)，用嫁接夹固定。
4.5管理
接口愈合期约需8～10d，白天温度26～28℃、夜间温度20～22℃。4～5d后通风降温，7d后，白天温度23～24℃、夜间温度18～20℃。嫁接完后，苗床浇1次水，然后扣小拱棚，3～5d内密封，保持空气相对湿度90%以上。嫁接后前3d避光，3d后陆续见光。接口愈合后适当降低温度并增加昼夜温差，进行炼苗，一般白天温度22～24℃、夜间温度10～15℃。嫁接后20d左右，接穗长出3～4片真叶时，选晴暖天气定植。
5定植
定植前，在温室内，先在种植行上盖1层地膜，然后打孔定植，行距2m，株距33cm，每667m2栽1000株。定植完后每两行西瓜加盖1个小拱棚，两行西瓜加盖中拱棚保温。温室膜外加盖保温苫，苫外再盖1层棚膜。即“五膜一苫”保温节能栽培。
6整枝
小型礼品瓜，采用二蔓整枝法，即在主蔓离根际5～7cm(正常瓜蔓3～5节)处，一侧选留1条健壮侧蔓，其余侧蔓摘除。
7授粉与留瓜
每株西瓜留主蔓，并选留1条健壮侧蔓，其余侧蔓全部打去。主蔓、侧蔓上有雌花即可用雄花为雌花授粉，每个蔓上留1个西瓜，每株留两个瓜。授粉期间，因温室内传粉昆虫少，应在7∶00～10∶00雌花开放时，取当天开放的雄花，每2～3朵雄花给1朵雌花授粉。头茬西瓜4月上旬成熟，此时给二茬西瓜授粉的瓜5月上旬采摘，价位仍很高。因此，第1茬西瓜采摘后，及时再为西瓜授粉，仍二蔓整枝，每蔓留瓜1个，每株留瓜2个。
8温湿度调控
缓苗前，加强保温，草苫适当晚揭、早盖，棚内温度保持白天26～30℃，夜晚不低于10℃。缓苗后，逐步加大通风量，草苫早揭、晚盖，棚内白天温度20～24℃，夜晚12～14℃，促使幼苗发根。开花后，适当提高温度。坐果期，白天温度25～31℃，夜间14～17℃。膨瓜期白天温度39～34℃、夜间17～19℃。
9肥水管理
足墒定植，苗期如果不旱不浇水；西瓜伸秧后，结合浇小水，每667m2追施含腐殖酸的复混肥8～10kg、硫酸钾3kg，促进西瓜生长；当长出花蕾时，不能浇水，需加强通风，以防出现旺长、不利于坐瓜；授粉以后至坐稳瓜这段时期，如果土壤很干旱，对严重干旱的植株少浇点水；西瓜坐稳以后，随水每667m2追氮磷钾含量各15%的复合肥16～23kg、硫酸钾5～8kg；西瓜膨瓜期，加大浇水量，并增加浇水次数。西瓜成熟前5d停止浇灌。
10防治病虫害
(1)炭疽病，用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
(2)疫病，用75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治。
(3)病毒病，用83增抗剂100倍液喷雾，也可用20%盐酸吗啉胍•铜500倍液喷雾防治。
(4)蚜虫，用50%抗蚜威可湿性粉剂3000～4000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷杀。
作者：杨守杰 蒋学杰 单位：山东省莒县种子管理站 山东省莒县农业局
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