马铃薯栽培技术（5篇）　

第一篇：马铃薯机械化栽培技术

1施肥原则和方法

施肥原则：以施农家肥为主，化肥为补充。需农家肥1.5-2吨/亩。马铃薯是喜钾作物，在施肥上主要重施钾肥。化肥用氮磷钾2：3：4的复混肥45kg，或磷酸二铵10kg，尿素15kg，硫酸钾20kg。施肥方法：以种肥为主，追肥为辅，在播种前将80%的农家肥和化肥用播种机施入。

2播种

2.1时间

10cm土层平均温度稳定于6-7℃开始播种（一般在当地春霜冻（晚霜）结束前25-30天播种比较适宜）。昭苏垦区最佳播种时期在4月20日至5月1日前。

2.2播量

亩播种薯160-200公斤。

2.3认真抓好机械化栽培的播种质量

第一，组织调配好机车，及时播种，避免造成种薯霉烂或水分流失；第二，播种时要求播种速度2-4公里/小时，且播行端直，播种精度高，漏播率≤5%。

2.4深度

调整好播种深度和覆土厚度，要求种薯表面到土壤水平面10cm，覆土厚度15cm。

2.5密度

根据不同型号的播种机，适当调节株行距。采用90cm×15cm双行播种机播种，确保密度4500株/亩以上，亩收获株数4000株以上，亩产可达3吨以上。

3田间管理

3.1化学除草

①在播后，用乙草胺每亩100-150g或用金都尔每亩40-50毫升加水地面喷洒防草；或在马铃薯出苗前4-5天，用农达150-200毫升/亩进行苗前处理。

②在出苗后，可用二甲四氯100-150克/亩和威霸60-70克/亩（或高效盖草能40克/亩），或用70%嗪草酮可湿性粉剂50-60克/亩,兑水25-30公斤/亩进行喷雾处理。

3.2中耕培土

中耕培土是马铃薯生产的关键环节之一。当田间苗齐后，采用中耕培土机进行第一次中耕、除草、施肥、培土，深度8－10厘米；现蕾时，进行第二次培土，必须用大犁产进行培土，并调整好犁产和犁华角度、深度和宽窄。加厚增宽垄台，垄高30厘米以上，培土严实不切苗，要增厚结薯层，防止薯块的外露，降低其品质，为块茎的膨大提供了良好条件。如培土太薄，一是块茎膨大期地下温度易升高，水分散失快对生长不利。二是薯块外露，形成青头，降低品质。三是晚疫病菌易随雨水渗到薯块上，使块茎感病率增加而降低产量。同时也不利于贮藏。四是培土少垄低，不利于机械化收获。

3.3肥水的管理

3.3.1早追肥。要结合第一次中耕培土进行追肥，每亩二胺、尿素、硫酸钾各10kg，促进苗壮，增加叶面积。据资料介绍，用同等数量的氮肥，分别在苗期、蕾期、花期进行追肥，增产效果分别是17%、12%、9%。由此可以看出，早追肥的增产效果最好。

3.3.2早浇水。马铃薯各生育时期：苗期田间水分保持在70％-80％，收获前田间水分保持在65％-75％左右为宜；块茎形成至块茎增长阶段田间水分必须保持在80％-90％，全生育期田间水分平均保持在80％左右为最理想。所以，从现蕾期开始浇水，且要充足均匀的浇水，一定要保持土壤的湿润，保证薯苗的健康生长，要谨防疯长或早衰。在马铃薯整个生长期应灌透水2-3次，宜早不宜晚。

3.3.3适时化控和喷施叶面肥.在花蕾期，叶面喷施15％多效唑可湿性粉剂30-40克/亩，起到“控地上，促地下”的作用；块茎形成至块茎增长阶段，结合防病治虫，叶面喷施膨大素和磷酸二氢钾溶液，也可促进块茎迅速膨大。

4病虫害防治

病虫害要早防，坚持预防为主的植保方针。

4.1马铃薯的重点病害是早疫病和晚疫病

对此病要根据植保人员的测报早动手进行药剂防治，做到防病不见病。在我区，一般在7月上旬就应当开始用代森锰锌、甲霜灵锰锌、安泰生、薯瘟消等进行药剂防治3-4次，间隔7－10天防治一次。

4.2马铃薯的虫害主要是马铃薯蔬菜花斑虫的危害

防治方法是虫害发生初期，用虫无盾、乐斯本、锐劲特等杀虫剂，选择无风的早晨或傍晚间隔7－10天进行两次防治。同时，在病虫害防治过程中，因病害和虫害对药剂容易产生抗性，应注意轮换和交替使用，提高防效。

5机械收获

5.1收获时间

在9月中旬，先用机械刹秧，待一周左右时间，直到马铃薯的皮出现老化，就可进行机械收获工作。

5.2机械收获的要求

采用机械收获马铃薯时要注意两点：首先必须调整犁铲入土时的深浅。如果入土太浅，就很容易伤到薯块容易使较深的马铃薯漏掉；如果入土太深，就会浪费机械，而且使得薯土不能完全分离，也容易漏掉。其次必须控制好抖动筛的速度，来确保马铃薯与土更好的分离且不容易丢薯。最后要注意在土壤的湿度大时，收获机运行要较平常慢点，这样可以使薯土更好的分离。

5.2.1商品薯的机械收获：使用北京现代农装有限公司生产的1710型马铃薯联合收获机，每小时可收8-10亩，收获进度快效果较好。同时，要根据路程的远近配好接运输车辆，才能保证收获进度。

5.2.2种薯的机械收获：在挖出种薯后，块茎要在地面需晾晒3-4小时，使块茎失水降温、薯皮木栓化。在我区，使用北京现代农装有限公司生产的1520型马铃薯挖掘机，每小时可收8-10亩。同时，要配好捡薯人员（每台机械50-60人），严格按要求分级，计量包装、调运、储藏，确保种薯的收获进度和质量。

作者：罗玉林 单位：新疆第四师七十七团

第二篇：高寒地区马铃薯栽培技术

1马铃薯栽培的关键技术

1.1选种

在高寒地区种植马铃薯，选种是马铃薯栽培的首要环节，应在选择优良薯种的基础上，注意薯种的形状，要挑选一些形状规整，以及具有表皮光滑、色泽鲜明等特点的健康薯种做栽培的种子。此外，在薯种的切块处理中，应将薯块的大小限制在30～50g，并且要有1～2个芽眼，用于切块的刀子需用高锰酸钾液体或酒精进行浸泡、消毒。将薯块与草木灰搅拌在一起，搅拌好的用于做种的薯块最好在当天使用完毕，以防止因幼芽脱水蒸发而影响马铃薯幼芽的发育和生长。

1.2整地选地

对于马铃薯栽植地的选择，因马铃薯是一种不耐连作的经济作物，因此应选择在2～3a内未种植过马铃薯以及其他作物的土地，而且一定要避免连作。栽种马铃薯的地块宜为土质松软、土壤湿润、深厚以及肥沃的地方，其土壤的酸碱值为弱酸性最佳，弱酸性的土壤环境可以有效促进马铃薯幼芽的发育与生长。整地实质上就是对当前不太良好的土壤环境进行改进和完善所采取的一些措施和方法，整地的主要任务就是对土壤进行深翻及耙压，特别是深翻工作最宜在秋天进行，深翻的深度约为25cm以上。

1.3播种

高寒地区马铃薯的播种工作主要有3个方面值得注意。首先是马铃薯的播种时间，马铃薯在播种时最先应该考虑到土壤的温度，在高寒地区适合早播，当地表以下约10cm深度的土壤温度保持在5℃时，就可以进行栽种，普遍的栽种时间在5月上旬；其次是播种的密度，为了使空间和土壤资源得到充分的合理的利用，必须重视播种马铃薯时的密集程度，马铃薯种植的最佳行距应保持在70cm左右，这同时也给在收获马铃薯时采用机械化操作提供了极大的便利，马铃薯种植的株距应保持在约20cm左右；最后是播种的深度，马铃薯种植的深度应保持在约10cm左右，这是为了确保马铃薯的幼芽能够正常生长和发育。

1.4施肥

马铃薯在生长和发育过程中也需要肥料的滋养，在马铃薯的整个种植过程中有3次施肥的操作。第1次施肥是在马铃薯进行栽种之前，在选地整地工作完成后，结合实际的栽种生产情况在土壤中加入适量的有机肥料；第2次施肥是在深度播种之后，目的是在马铃薯的生长过程中对其所采取的一种保护措施，马铃薯幼苗在浇水后用含氮元素的肥料进行施肥，这种速效肥有催化作用，主要是为了促进马铃薯叶苗的快速生长，提高幼苗叶绿素的产生速度；第3次施肥大概是在马铃薯的叶子十分繁茂时，这时主要是为了加快叶片的生长，提升马铃薯的产量，并且效果显著。而且化肥的成本相对较低，是大多数农民家庭都能够接受的。

1.5田间管理

马铃薯在生长过程中，会生出很多杂草，为了避免杂草抢占养分，必须进行除草。在杂草刚钻出土壤表皮时，就锄一次地，然后再用新土埋上，为的是提高土壤的温度，使土质变得更加疏松，消除杂草，促使马铃薯幼苗的生长。在苗齐之后，再进行一次铲和趟，这次要求深趟和深铲，培少量的土；在过7d或10d后再铲趟一次，在铲趟过后要形成一个开口垄，避免培土压苗；在马铃薯幼苗开花之前做最后一次的铲趟，这次要浅铲培土要高，形成一个方头的垄，秋天过后再拔一次草。

1.6收获

收获是马铃薯种植的最后一个步骤，当马铃薯成熟之后，马铃薯是否成熟可以借助马铃薯的叶子的颜色来判断，当叶子的大部分都由绿色转变为黄色进而枯萎时，说明马铃薯已经成熟，尽可能先将马玲薯的秧收割完毕，这样不仅有助于蒸发土壤里的水分，为马铃薯的收获带来便利，而且也可以用薯秧来喂猪，节省猪饲料的成本；同时，应让马铃薯在土壤中熟透，有效提升马铃薯的质量，最大程度地增大经济效益；最后，在马铃薯收获之后，要尽量将种植区的马铃薯捡拾干净，避免因遗留下的马铃薯腐烂而产生病害，损害土壤的再次使用。

2结语

总之，要想实现马铃薯高产量、高效益的目标，必须认真探究马铃薯的栽培技术，做好种植马铃薯的6个重要步骤，只有这样才能达到在高寒地区马铃薯高产量的目标，才能给广大的人民群众带来较大的经济利益，从而来改善人们的生活水平。

作者：于海中 单位：内蒙古翁牛特旗亿合公镇农业综合服务中心

第三篇：马铃薯高产栽培技术

1土地的选择和整理

马铃薯在沙土、泥地均可栽培，但选择肥沃土壤、地势平坦、灌溉方便、土质疏松的沙壤土、pH值在5.5～6.5的微酸性沙性土壤中种植最为合适。而且土壤必须深耕，深耕可使土壤疏松，透气性好，从而提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善其物理性状，为马铃薯的根系生长和薯块膨大创造良好的条件。马铃薯的根须穿透力比较差，土壤疏松就有利于根须的发育，根须在土壤中发育得越好，幼苗出土后生长就越强，产量就越高。因此，深耕是保证马铃薯高产的基础。耕深一般在18～20cm，必须做到土地平整细碎。马铃薯属于茄科作物，所以不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、烟草等为前茬，以减轻病害的发生。马铃薯还是不耐连种的作物，所以种植地块要选择3a内没有种植过马铃薯和其他茄科类作物的土地。

2种薯处理

2.1催芽

催芽是马铃薯种植中一个防病丰产的重要措施。种植人员应根据种植马铃薯的技术要求调整储藏温度，将薯种放置在合适的环境中保存越冬。播种前一个月左右进行查看，如果幼芽已经长出并长到麦粒大小，就把其取出放在温暖向阳处进行晒种，使幼芽更粗壮，播种前把薯种进行切块；如果还未出芽，可放在温暖的环境中进行催芽，确保苗齐和苗壮。这样可以促使其早熟，提高其产量。与此同时，在催芽过程中，还可以淘汰病烂薯，以减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。

2.2切块

切块能促进种薯内外氧气的交换。但切块的时候也需注意以下几点：

1）切块一般切成20～30g为宜，每个切块上都必须带上壮芽，弱芽要淘汰掉，切口必须贴近芽眼，这有利于早出苗和出壮苗；

2）切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼；

3）切块时要淘汰病薯，否则会到处传播病虫害，切块的用具要严格消毒，以防传病；

4）切块使用的小刀必须锋利，而且最好用两把小刀放在75.0%的酒精中消毒轮流使用；5）种薯切完后，应及时播种。

3科学施肥

马铃薯属于高产作物，因此在生长过程中对肥料要求很高，特别是底肥。但施肥要根据绿色食品蔬菜的生产要求实行测土配方进行施肥（参照绿色食品蔬菜施肥标准）。根据马铃薯的不同阶段的需肥特点，以底肥为主、追肥为铺，以有机肥料为主、无机肥料为辅的原则，做到配方施肥。底肥以有机肥为主，并且要充分腐熟，以减少病菌原和虫卵的带入。追肥以腐熟的粪尿为主，多元的复合肥为辅，合理使用微量元素，严格按照说明进行使用浓度和剂量，防止过量用药。沙土地要轻施勤施，少量多次；粘质土地可以重施多施，提高土壤的通透性。

4田间管理

4.1追肥和培土

土豆长出幼苗后应视幼苗的情况，用人粪尿施1～2次提苗。在4月中旬进入苗齐阶段，需重施追肥一次，667m2用人粪尿2000kg加复合肥10kg浇在窝边，或者在株间进行挖洞埋肥。苗齐后应及时进行培土，在马铃薯生长过程中需培土3次。第1次培土在齐苗后，深度9～10cm；第2次培土在第1次培土后15d，宜浅点。第3次在现蕾时，深度比第2次更浅，此次培土不超过8cm。这样做一方面可以除去杂草，另一方面可以使土豆形成较多的匍匐枝，不会导致匍匐茎外露，以避免土豆见光变绿，还有利于薯块膨大，对增加产量有重要的作用。

4.2科学用水

马铃薯喜水较多的农作物，在不同的生育阶段对水分的要求各不相同。播种的时候土壤湿度在80%左右，播种后到出苗前水分不宜太多，天气干旱时可适当补水。马铃薯生育期的灌水要遵循4个阶段的原则―苗期、花期、结薯期和茎块膨大期。每期灌水量不同，收获前20d左右停止灌水，提高产量。

4.3病虫害防治

1）马铃薯在即将成熟时容易产生病虫害，可用高效低毒的内吸性杀菌剂25%的甲霜灵或甲霜灵锰锌农药，配成400～700倍的液体进行喷雾，也可以进行灌兜。

2）在马铃薯成熟时，还易发生鼠害，可用糖蜜诱杀器或灯光诱杀，还可用50%的嘧啶氧磷乳油制成5%的毒土或颗粒剂，撒在苗基部四周的土面上，也可用50%久效磷1500～3000倍液体喷洒植株。

3）瓢虫食马铃薯叶子，可用60%敌百虫400～700倍液体进行喷雾，对幼虫成虫均有较强的杀伤力，危害严重时可进行多次喷药，每隔2周喷药1次。

作者：曾佑容 单位：贵州省遵义市遵义县毛石镇农业服务中心

第四篇：马铃薯稻板免耕栽培技术

1种薯准备

选用表面光滑、健康、大小适中的薯块作种薯。目前部分来自东北、内蒙的种薯，播前仍处于休眠状态，为使播种时带着短壮芽下地，可进行催芽处理。偏大的薯块，要进行切块，以节约用种。

1.1切块

常用螺旋式切块、顶芽平分方式。切块时充分利用顶端优势，螺旋式向顶端斜切，最后将顶芽一分为二或一分为四。要求每块种薯有1~2个芽眼，保证每个切块至少有一个健壮芽，重量为25~30g。一般每千克种薯切40~50块，切口距芽1cm以上。注意切到病薯要即行剔除。

1.2催芽催芽过程

有药剂处理和适温催芽二个步骤，根据实际情况可选择其中之一，也可以分步进行。

（1）药剂处理：由于北方种薯到货至播种时间较紧，部分种薯仍在休眠期内，需用赤霉素处理，处理浓度因品种、切块和整薯、种薯休眠程度等因素而不同，切块用0.5～1mg/kg赤霉素浸泡10min，整薯用10～20mg/kg浓度浸泡10～20min，捞出凉干后即可催芽。异地调运的种薯带菌且相互感染的现象非常严重，带菌种薯影响出苗，并极易造成苗期黑胫病、黑痣病和茎基腐病的发生，切块以后的种薯用药剂拌种可以减轻这些病害发生。使用下列二种配方能有效预防苗期病害：

①适乐时100ml+农用链霉素5~7g/100kg种薯；

②安泰生50g+高巧20ml/100kg种薯。配好的药液摇匀后均匀喷到100kg种薯切块上，不催芽的情况下晾干后即可播种。这二种配方，既可以促进早出苗2~3d，并且确保苗齐苗壮，又能预防苗期蚜虫以及地下害虫蛴螬、金针虫的危害。

（2）适温催芽：切好的薯块晾干刀口后，放至温度为15℃~20℃的室内或大棚内，采用层积法催芽。把切好的种薯放至大棚内或室内催芽，按一层湿沙一层种薯堆放，层数控制在4～5层，最上层用湿沙盖严，上面盖上“蛇皮”袋子，这样既可保湿，又可阻挡大棚内流下的水滴。催芽苗床温度保持在18℃～20℃，芽长至1～2cm时取出。将发芽的种子放在散光下(保持10℃～15℃的低温)晾晒5～7d，使芽绿粗壮后即可播种。

2整地施肥

2.1选地

应选择地势较高、排水方便，带砂性水稻田且前作不为茄科的田块。

2.2除草

清除杂草应选择晴天，每亩用10%草甘膦0.6kg对水50kg喷雾，3～5d后备用。

2.3施基肥

基肥以一次性施下为好，每亩施硫酸钾型复合肥100kg，有条件的种植户最好加施腐熟有机肥1000kg。

2.4开沟做畦

用开沟机开沟做畦，畦连沟宽1.2～1.6m，沟宽0.30m，沟深0.25m，田块四周开环沟，便于排水。通过开沟对畦面覆土，避免化肥对种薯直接接触造成烂薯。

3播种

3.1播种时间

可选择在12月中下旬至次年1月进行，早播可以利用前年余温促使马铃薯提早生长，从而提早收获，取得较好的效益，并为后茬留出时间余地。

3.2播种

播种时种芽向上，分行按株距摆放在畦面上即可，每畦两边各留出0.15m，便于给马铃薯长根结薯留出足够空间，播种行距为0.40m。根据马铃薯品种熟期迟早、株型大小，确定株距大小。迟熟品种株型较大，密度可稀些；早熟品种株型较小可密些。一般亩播密度为4400～4800株。

4盖草

尽量选用保温性能较好的籼型水稻草，厚度以8～10cm为宜，盖草要均匀到边，不留缝隙，以利于结薯和减少绿薯数量，同时起到压制杂草生长作用。

5田间管理

5.1出苗前管理

播后管理比较简单，如遇干旱、土壤湿度较低影响出苗，可采用喷洒或沟灌的方法，使畦内土壤保持一定湿度，利于马铃薯出苗生长。如遇雨天，要及时排水，防止积水。由于稻草覆盖种植种薯出苗较早，为防止幼苗受冻，有条件的种植户可在寒潮来前搭小拱棚保温，这样做能提早上市时间。

5.2出苗后管理

薯苗出齐后，可用稀薄人粪尿或沼液浇施追肥，用量每亩1000kg以促早发。马铃薯发棵期如遇长势过旺，可喷500倍（200mg/kg）矮壮素、多效唑等抑制剂控苗。后期长势偏弱的田块，可用磷酸二氢钾和尿素进行叶面施肥，浓度控制在1%左右。

6收获

一般年初播种马铃薯从出苗到收获需75～85d。通常待中下部叶片开始发黄时，就可以开始收获。免耕稻草覆盖种植的马铃薯绝大部分薯块都裸露在稻草下面的土层上，只要掀开稻草就可拣拾薯块。种植户可以根据需要一次性收完或分批采拣，分批采拣不要伤及马铃薯根系，先拣大薯块，留下小薯块，然后盖好稻草，小薯块还可以继续生长。

作者：赵小燕 单位：浙江省诸暨市农业技术推广中心

第五篇：马铃薯套玉米芹菜栽培技术

1马铃薯栽培技术

1.1品种选择

选用特早熟、丰产、优质的脱毒马铃薯费乌瑞它为主栽品种。

1.2整地施肥

前茬作物收获后及时深耕25～30cm，灌足冬水。春天解冻后进行土地平整，起高垫低。结合播前浅耕施入腐熟农家肥60000kg/hm2、尿素（含N46%）300kg/hm2、磷酸二铵（含N15%、P2O542%）360kg/hm2、硫酸钾（含K2O45%）300kg/hm2，然后耙耱镇压，做到耕层深厚，土地平整，松绵墒足。

1.3种薯处理

3月10日左右种薯出窖，置于室内散射光下催芽，室温控制在10℃以上，催芽过程中剔除烂、霉薯块，大约需要12～15d。播前1～2d对带0.5～1.0cm芽的种薯进行切块，切块大小以30～50g为宜，带1～2个芽眼。

1.4合理密植

按行距80cm、株距15～17cm开沟播种，起垄（垄面宽40cm、高10cm），然后覆盖地膜。种植密度75000～82500株/hm2。

1.5田间管理

出苗时及时放苗，以防地膜烫苗、烧苗。出苗80%以上时灌头水，结合中耕除草疏松土壤。苗期、现蕾期各灌水1次，盛花期灌水1～2次。盛花期喷施3～5g/kg磷酸二氢钾溶液2～3次，每隔5～7d喷1次。灌水时切记水不可漫过垄面，造成土壤板结，影响商品性。

1.6病虫害防治

马铃薯主要病虫害是晚疫病、地下害虫和蚜虫。晚疫病发生时用80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或72%霜脲•锰锌（百思特）可湿性粉剂600～800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾，每隔7d防治1次，连喷2～3次。地下害虫严重的地块，播种时用1%敌百虫可湿性粉剂45～60kg/hm2加细土150kg混合均匀，顺垄撒于沟内，或50%辛硫磷乳油0.5kg/hm2加适量水喷拌细土125～175kg制成毒土撒施，用量300～375kg/hm2。地下害虫危害期也可用48%毒死蜱乳油4500mL对水750kg，或50%辛硫磷1000～1500倍液灌根防治。蚜虫用50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾防治，每隔7～10d喷1次，连防2～3次。

1.7收获

一般在6月下旬（农历五月端午）左右即可收获。也可根据市场行情和加工要求，一次性或分批收获，以获取较高利润。

2玉米栽培技术

2.1品种选择

选择中晚熟、高产、优质、多抗品种为宜，目前的主栽品种为金凯1号和金凯2号。

2.2播种

5月上旬开始播种，玉米种子隔垄沟双行穴播于马铃薯垄侧膜下，形成宽窄行，宽行120cm，窄行40cm，株距16～18cm，每穴2粒。种植密度75000株/hm2左右。

2.3田间管理

6～7叶时定苗，每穴1株。马铃薯收获时，在垄沟内追施硝酸铵225kg/hm2，结合收获马铃薯平垄整地，并向玉米根部培土，形成小垄，再灌水1次。

2.4病虫害防治

玉米病虫害防治主要以预防为主，早防早治。播前包衣防治地下害虫和苗期病虫害，达到苗全苗壮。苗期主要防治地老虎、金针虫等地下害虫，可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。蚜虫、红蜘蛛用37%高氯•马（蚜螨绝）乳油1500～3000倍液喷雾防治。大喇叭口期防治玉米螟，可用40%氯虫•噻虫嗪水分散粒剂150g/hm2对水600kg喷雾防治。玉米瘤黑粉病发病较严重地块，可用30%爱苗乳油1000倍液，或40%福星乳油1000倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂800倍液喷雾防治，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。

2.5收获

9月下旬收获玉米，收获时谨防践踏芹菜，并割断玉米秸秆带出地块。

3芹菜栽培技术

3.1品种选择

选用高产、质优、商品性好、适应性强的西芹类芹菜品种，如美国西芹、意大利西芹等。

3.2育苗

选择排灌方便、平整肥沃的地块做育苗床，需苗床450m2/hm2，种子2.25kg/hm2。5月上旬先将育苗床浇透水，撒1层过筛的结潮土，把芹菜种子和沙掺和，均匀撒入苗床，播种后覆盖0.5～1.0cm的沙土，用水喷洒，然后用遮阳网或秸秆覆盖遮阴保湿。

3.3定植

6月下旬马铃薯收获后，在宽行内施入过磷酸钙450kg/hm2、尿素150kg/hm2、硫酸钾150kg/hm2作基肥，浅耕整地。6月底幼苗4～5片真叶时浇透水，起苗定植。选傍晚或阴天在玉米宽行内单株定植，行距0.24cm，株距0.20～0.25cm，种植4行，定植密度10.5万～12.0万株。大小苗分开定植，对病苗、弱苗要淘汰，随起苗随栽植。栽植深度以原苗入土深度为准，不要埋住心叶，以免影响发育和生长；同时不能露根，栽浅了缓苗慢。栽后立即灌水，使幼苗根系与土壤紧密结合，防止幼苗根系架空吊死。

3.4田间管理

定植成活后，中耕蹲苗10～15d，20d后进入生长期，结合灌水追施硝酸铵300kg/hm2。8月中上旬玉米处于灌浆期，芹菜进入旺盛期，结合灌水追施硝酸铵225kg/hm2、钾宝60kg/hm2。

3.5病虫害防治

芹菜的病害主要是因缺乏硼、钙、钾而引起的一些生理病害，症状有下部劈裂、横裂、株裂或烂心等，芹菜生长旺盛期用3g/kg的硝酸钙溶液加2g/kg的硼砂和5g/kg磷酸二氢钾溶液混合叶面喷雾2～3次。虫害主要有蚜虫和白粉虱。蚜虫用5%吡虫啉乳油2000倍液喷雾防治，白粉虱用25%噻唑酮可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。

3.6收获

在10月上旬早霜来临前收获。

作者：陈晓军 何新春 薛龙 闫斌杰 王长魁 陈其泰 汤进学 单位：甘肃省张掖市农业科学研究院

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