无公害农产品甜菜病害防治技术
1防治原则
预防为主，综合防治。坚持以农业防治、物理防治为主，化学防治为辅的无公害化防治原则。
2甜菜主要病害
2.1甜菜霜霉病
2.1.1症状
甜菜在出苗后至整个生育期均可发病，子叶、真叶及采种植株地上部各器官均可被害，以幼嫩心叶发病最重。叶片被害，初生浅绿色不规则小斑，后病斑不断扩大并变成浅黄色，最后病斑呈黑褐色干枯，在潮湿条件下，病斑背面产生初为白色、后变为灰紫色霉层。病菌易侵染生长点，导致幼嫩心叶退绿、叶肉变厚、易碎，叶缘向下卷曲、畸形，严重时心叶枯死。
2.1.2防治措施
2.1.2.1农业防治
严格进行检疫，防止病区带病种子调入无病区种植；实行轮作，增施磷钾肥，避免偏施氮肥和过分密植；收获后及时清除田间病残体于田外烧毁，减少越冬菌源；种植抗病品种。
2.1.2.1化学防治
在发病初期可选用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400～500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400～600倍液等药剂喷雾防治。
2.2甜菜蛇眼病
2.2.1症状
一般6月上中旬陆续出现零星病斑。病菌感染叶片，首先在病部产生浅褐色水渍状小圆斑，后逐渐扩大，直径可达2L～10L，病斑中央变为灰白色，具同心轮纹，其上产生黑褐色小粒点。
2.2.2防治措施
2.2.2.1农业防治
实行轮作，清除田间病残体，深秋翻和冬灌促进病残体腐烂，减少田间越冬菌源。
2.2.2.1化学防治
播前用种子重量0.8%的福美双、拌种双、敌克松等药剂拌种，可降低苗期病害，从而减轻蛇眼病发病。发病严重的田块可喷1∶1∶200的波尔多液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍，或75%敌克松可湿性粉剂500～700倍液，喷1～2次。发病轻的田块一般不需喷药。
2.3甜菜立枯病（黑脚病、猝倒病）
2.3.1症状
甜菜立枯病从种子在土中发芽开始到长出2～4对真叶期间均可发生，3～4对真叶病害逐渐停止扩展。立枯病大致分为四种类型：土内腐烂型、立枯型、猝倒型、主根腐烂型。一般发病症状，最初在幼根和近表土的子叶下轴出现水渍状浅褐色病痕，严重时可扩展达整个子叶下轴根部。患病组织往往变细，产生绞缢病状，整个根部和子叶下轴变黑腐烂，植株倒伏死亡。发病轻微的幼苗，病菌只侵入幼苗的表皮或初生皮层，后经幼根皮层脱落，幼苗仍可恢复正常，不会引起大量死亡，但甜菜生长中期，往往形成叉根。
2.3.2防治措施
2.3.2.1农业防治
合理轮作，适时播种，加强田间管理，增施磷钾肥，提高幼苗抗病力。
2.3.2.1化学防治
用种子重量0.8%的福美双或敌克松拌种，或用0.8K敌克松，加水70K，浸100K种子，浸24h捞出，晾干后播种。
2.4甜菜褐斑病
2.4.1症状
各甜菜区均有发生，常使甜菜减产10～20%，含糖量降低1～2度。叶片染病初现褐色至紫褐色圆形至不规则形小斑点，后逐渐扩至3～4mm，斑点四周由花青素形成褐色至赤褐色边缘，病斑间较薄易破裂。叶面病斑多于叶背，每张叶片病斑数可高达数百个。后期病部中央产生灰白色霉状物，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子，病斑多融合成片干枯而死。株丛外叶先发病，逐渐向中层叶扩展，使新叶不断受害，造成根冠肥大、青头外露。叶柄染病形成梭形褐斑。
2.4.2防治措施
2.4.2.1农业防治
实行4年以上轮作，选用抗病品种，收获后及时清除病残体。当年甜菜地与去年甜菜地应保持500m以上的距离。
2.4.2.2化学防治
发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、40%灭病威胶悬剂700倍液、40%百霜净胶悬剂600～700倍液。上述药剂不能奏效时改用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天喷1次，连续防治2～3次。
2.5甜菜白粉病
2.5.1症状
甜菜的根、茎、叶、花枝、种球等地上部都受害。感病部位首先出现白色绒毛状直径l厘米的大小病斑，少数叶片上出现白粉状小圆斑，很快扩展到整个叶片．生成白色菌丝层，随后形成白粉层撒出大量粉状物，为苗丝体及分生孢子。生长后期白色菌丝层中长出子囊壳，初是黄色，渐变成黄褐色，最后变成黑色，受害叶片变黄枯死。
2.5.2防治措施
2.5.2.1农业防治
选育抗病品种，合理轮作，加强田间管理，保证甜菜生长旺盛，提高抗病能力。
2.5.2.2化学防治
发病初期及时喷施40%灭病威胶悬剂500～600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂400倍液，喷药l～2次，也可喷施硫磺粉或硫磺石灰（1∶1）每亩1～2K。
作者：刘玉玲 单位：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区农业技术推广中心
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