生态旅游农业生态论文
１安康市农业生态旅游资源定量分析
１．１评价结果分析
当得分≥９０分，为五级资源；当得分为７５～８９分，为四级资源；当得分为６０－７４分，为三级资源；当得分为４５－５９分，为二级资源。结合安康农业生态旅游的资源现状及调查数据，依据表２，安康市农业生态旅游资源评价结果如下：五级资源８个，占安康资源总数的０．８３％；四级资源２４个，占安康资源总数的２．４９％；三级资源４３个，占安康资源总数的４．４６％；二级以下及未上级别的８８４个，占安康资源总数的９２．２２％。为了最终分析安康生态旅游资源方面优势，起到指导开发目的，对安康农业生态旅游资源的各项评分结果进行比较并计算得分率。经比较发现：安康农业生态旅游资源丰富多样，资源自身价值较高，各项指标所得分率最高，占到８３．２％；其次生态环境条件评价指标各项得分也居前，可见生态稳定性、环境适宜性比较适合开发农业生态旅游资源，生态环境保护进行的也较好，一些县域像镇坪、宁陕的森林覆盖率都可达８０％，生态环境处于原真状态。旅游开发条件得分率较低，主要是区域经济条件、配套设施条件等需要进一步改善加强。
１．２问题体现
依据安康生态农业旅游资源定量分析评价，评价系统里个别项目得分较低，如资源自身价值系统里农事体验价值Ｃ２和历史文化价值Ｃ４得分较低；资源历史方面的文化价值资源、民俗方面的文化价值得分也较低，需要加强提升。突出表现在：
１．２．１规划不合理，农业生态旅游缺乏本土特色，创新性不足。安康生态农业旅游的本土特色性差，政府及企业片面地注重对生态农业自然资源种苗产业园、花卉苗木园及休闲山庄、农家乐等的开发建设，对当地农耕文化、地域文化、乡村民俗文化等区域农业资源挖掘深度不够，生态农业与传统旅游景点间不能紧密合作，无法相互促进。休闲农庄的很多建筑都是白瓷砖贴面，缺乏农家个性化色彩。有的农家乐住宿建筑项目功能单一，缺乏创新与特色，产品单一，“雷同化”严重。许多农家乐推出的旅游产品重复，项目雷同，层次低，就是“住农家院子，吃农家饭，摘农家果”。
１．２．２农业与旅游缺少融合，农业生态旅游产品整合力度不够。农业生态旅游的长远发展在于农业与旅游的深度融合，把静态农业资源变为旅游资源，把封闭式的园林变成开放式的、观赏性强的旅游吸引地，安康农业生态旅游的发展没有突出农旅结合的优势。旅游贵在体验，旅游体验的核心在于参与性。农业生态旅游是要把行、游、住、吃、购、娱六大要素结合起来。而安康一些农业生态旅游项目只重视单一模式的游览过程，忽视游览与其它几大要素的融合，使游客在众多农业旅游资源与旅游产品中找不到结合点和平衡感。新型农业生态旅游项目开发应该把（行、游、住、吃、购、娱）六大要素全部整合起来，在每一个环节都让游客感受到旅游项目的独特性。
２安康市农业生态旅游资源开发探析
２．１要遵循农业生态旅游的开发原则
安康生态农业旅游资源的开发应依托资源的原真性，应在当地选择符合当地气候和自然资源原汁韵味和特色民间文化项目，使开发出的农业生态旅游产品具有原汁原味。农业生态旅游产品在开发中还应尽可能地减少对生态环境的破坏，景区内的建筑材料要选用环保材料，景区能源要尽可能使用自然能源，做到节能减排。
２．２提升农业生态旅游的特色和格局
陕西安康农业生态旅游资源十分丰富，安康市在开发农业生态旅游产品时应对当地特色性的资源建立特色模式，提升农业生态旅游的特色和格局：
（１）针对安康市游客体验性最多的休闲农家、休闲农庄，应避免“千店一面”，没有特色，要提升休闲农家的旅游档次，注重规划指导，形成“一镇（乡）一色”、“一村一品”的休闲农家旅游发展模式。
（２）农业生态旅游资源应做好与民俗节庆的融合。安康农业生态旅游应充分依托良好的生态资源和深厚的文化底蕴，根据不同区域、不同类型资源设计举办不同的农家乐旅游节庆，如城固的柑橘节、安康的油菜花节、紫阳富硒茶文化节等，使农家乐旅游“一年四季，季季有节，节节各异”。
（３）应把农业特色产品与当地旅游结合起来。安康农业生态旅游资源开发应把农业特色产品与当地旅游结合起来，如陕西安康紫阳一带山清水秀，漫山遍野都是富硒茶树，安康可以考虑开展“茶文化”为主题的旅游，让游客在这些天然的大茶寮里“采茶、赏茶、品茶”，在茶文化的线路里，懂茶礼、品茶香，把茶文化旅游与当地特色旅游线路整合起来，让游客在轻松的游玩中了解安康富硒茶。
２．３注重培养安康山地农业体验游
陕南安康山地农业生态旅游资源丰富多样，主要体现在农业景观资源、农居旅游资源、民俗旅游资源等方面。依据资源优势，陕南安康山地农业体验游设计如下：食：安康山地的物产丰富，注重饮食，喜食腊肉，喜饮自酿酒，晒干菜。每逢冬腊月，家家户户杀猪过年，熏制腊肉。酒是安康人生活中不可缺少的饮品之一，高粱、大麦、包谷、红苕、拐枣、柿子、马桑泡、杨桃都可制成酒。安康小吃更是一绝：菜豆腐、皮豇豆、浆水面、浆粑等。到安康一定要亲自感受陕南特色小吃及安康人爱吃腊肉，好饮酒的淳朴习惯。住：特色农家乐，安康农居、紫阳民居，体验陕南田园生活的真实场景，摘农家菜，住农家屋，和山民同吃同住，真正地做一回秦巴山区人。行：行走在巴山汉水之间，可以尽情地领略安康的好山好水，原生态的自然风光，还可体验秦楚文化的交融，三国文化、女娲文化、八仙文化、茶文化等多种文化的共生。游：安康山地的旅游就是亲近自然，依托风景名胜区，如瀛湖风景区、南宫山风景区、香溪洞等景区建立起的景区接待服务型的休闲农业旅游模式取得了很好的发展。当然游客在览阅自然山水之时，也可深入秦巴山人家，体验原生态的山地人家生活。购：陕南安康的茶叶，紫阳毛尖、午子仙毫等。陕南茶叶不仅品质好，而且是中华富硒茶，具有提高免疫力、防癌、抗衰老等功效。另外陕南魔芋，绞股蓝、黑木耳和香菇也是陕南山地风行于世的特产。
作者：李小明 单位：杨凌职业技术学院
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