生态农业的绿色食品探析
摘要：生态农业与绿色食品两者间拥有十分密切的关联。一方面，生态农业给绿色食品的研发、生产等提供了前提条件；另一方面，绿色食品的发展又大大增加了生态农业的经济价值，为生态农业建设提供了载体。从基本方向及目标角度考虑，两者均为可持续化农业发展模式；从实践渠道方面考虑，两者更具中国特色、更能满足当前的基本需求。要想推进绿色食品的发展，离不开生态农业的支持。
关键词：生态农业；绿色食品；市场
当前，我国的生态农业为绿色食品的生产加工提供了重要前提，同时绿色食品作为生态农业构建成果的重要载体又在很大程度上提升了其经济价值。
1生态农业是绿色食品的发展前提
绿色食品的生产研发尤其注重市场导向原则，并且严格检测产品安全、监督生产环境。在整个研发环节中必须始终依靠先进的技术、良好的生态环境以及合理规范的耕作技术作为绿色食品生产和发展的基础前提。生态农业在国内的广泛推行，给绿色食品的研究提供了必要保障，具体体现为以下方面：首先，有助于巩固农业的基础地位，推动“两高一优”农业发展进程的加快；其次，借助对农村地区科教文卫等多项事业的全面发展，有利于农民自身素养的提升，为绿色食品项目的推进提供良好的条件；最后，借助对“因地制宜”准则的落实，对生产结构及农业整体布局进行科学优化和调整，从而令农业生产更加有序、合理，最终有助于农业生态的改善与提升。除此之外，有助于全面展现科技为第一生产力的重要推动作用，持续增强土地的有效利用、提高生产力水平，进而全面增强农畜产品的产量和品质，并且在深加工、精细化作业等方面进行拓展。当前，我国越来越注重对农业生态环境的整体治理，同时注重对农药、化肥等的科学利用，大力推动农作物病虫害的综合防治技术，展开生态工程建设，保护并改善生态环境。上述各项策略满足了绿色食品发展的基本需求。
2绿色食品是生态农业成功的载体、纽带
2.1生态农业与绿色食品两者间存在紧密联系
改善农业生态环境并获得更佳的生态效益、经济效益及社会效益是我国生态农业建设的根本目标。之所以要对农业生态环境进行不断改善，并营造更佳的生态环境是为了给我国农业经济发展提供有力保障。在当前的实际情况下，凸显出两种基本倾向，具体而言：①不注重农业生态效益，仅考虑短期的经济利益，由此导致了农业生态环境污染的加剧，通过破坏环境换来更高的经济效益，这种行为在今后势必会遭到自然的报复；②尽管生态农业的发展过程中重视了生态效益，却对经济效益缺乏足够的分析。绿色食品不仅是有效提升农业发展的生态效益、社会效益和经济效益等的关键渠道，同时也是把生态效益成果转化成经济效益成果的重要载体。生态农业与绿色食品两者间存在紧密联系：前者促进了后者的研发生产；反之，后者又推动了前者的建设和发展，两者紧密相联，相辅相成。因此绿色食品是生态农业成功的载体和纽带。
2.2推广绿色食品有助于加快生态农业建设进程
良好的生态环境、严谨有序的质量标准及生产操作规范对于绿色食品的开发至关重要。施行绿色食品的相关标准与规范主要目的在于保护生态环境、削弱工业三废和化肥农药等环境的破坏力。推广绿色食品的生产技术操作规范，能够起到改善生态环境、治理污染的作用。普及应用绿色食品的生产操作规程、质量标准等，有助于推动生态农业建设进程的加快，促进我国生态农业的可持续发展。
3生态农业的发展模式对绿色食品有益
国内劳动者在悠久的农业耕作中，有效应用并归结出不少典型的生态模式。比如：采取措施提高抗灾害能力的生态模式。这一模式注重农业生物的有序性及多样性，进一步有效防治了病虫害的出现，也有助于控制因滥用农药化肥造成的环境污染状况；又如，物质循环利用模式：主要是养殖业、种植业内部的物质循环利用；清洁工艺模式：各工厂排放出的余热，释放出硫、氮化合物等经由回收与净化加工利用，此兼顾环境与生产的工艺即为“清洁工艺”，很多工艺共同组成了整个工程体系，从而成为“清洁工程”。上述各模式给绿色食品的生产与研发创造了有利条件，不但能够直接运用到某种食品的开发上，同时还可按照普遍原理及某些特殊需求因地制宜地进行重组设计，最终构建起崭新的生态模式。
4结束语
综上，文章主要对生态农业建设与绿色食品的发展、两者的作用联系等方面进行了深入、详细的论述，指出生态农业的发展为绿色食品的生产、研发提供了技术、物质等条件；绿色食品的生产开发又对生态农业建设提出了更高标准，不断推动生态农业向更高水准演进，并获得更多的社会经济效益与生态效益。
参考文献：
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陈俣杉 张斓 周洁 张彤 赵宇佳 沈阳师范大学
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