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海南设施农业分析 

中华智刊网 中华智刊网日期:2021-10-24 00:22:00人气:464

1材料与方法

调查区域:三亚市为重点区域,调研海南省设施农业的发展现状。调查研究的主要方法:实地调研,开展座谈会和查阅相关数据文献。

2结论

2.1海南省设施农业发展状况

海南省地处热带亚热带地区,气候温润,一直以来存在着海南没有必要发展设施农业的偏见。2000年后,这种偏见得以改变,设施农业产业起步,从2003年开始,设施农业的高品质、高效益逐渐为人们所认同,此后进入了快速发展的阶段。2007年冬季,中国南方雪灾寒害严重,海南农产品在农业设施的保护下未受到严重打击,不仅保护住了农民生产者的利益,也为当年冬季的农产品供应做出了贡献。根据统计数据,截至2008年海南设施农业总面积达到了1.19万hm2,栽培主要作物为西瓜、甜瓜和花卉。海南省西瓜设施栽培主要品种为早佳(8424),栽培设施以小拱棚为主。沙地平顶网棚栽培刚刚起步,是今后发展的趋势。其中设施西瓜目前主要分布在定安、文昌、海口、琼海、万宁等地,各地具体栽培面积。海南省设施甜瓜栽培品种主要为厚皮甜瓜,如金蜜6号、金海蜜、常香玉等。有土栽培是设施甜瓜主要模式,无土栽培面积不大,且主要集中在临海滩涂地块,以椰糠和细沙作为栽培基质。设施甜瓜从当年的9月份一直到次年的3月份均可播种,大多数生产者种植两茬(两造):9月份种植,春节收获;春节后种植,5月前收获。设施甜瓜种植主要分布在三亚、陵水、乐东三市县。

2.2海南省设施农业组织模式

海南省以设施农业产业化作为发展的思路,加快海南传统农业向现代农业的转变,在政策引导,技术指导和生产资金上均有较大扶持力度。以三亚市为例,2006年,安排资金2000万元扶持农民专业发展设施农业,2007年安排资金5500万元,2008年,三亚市投入设施农业的资金达1.43亿,主要扶持龙头企业和农民合作社带动农户发展设施农业[3]。政府在设施农业的发展过程中起了主导作用。农业局对建设瓜菜大棚选址进行审核,对大棚建设质量进行验收,对农民进行大棚栽培技术培训,并进行新品种推广,拓宽市场销售渠道,督促大棚建设进度等。政府投入资金建设大棚,大棚所有权归镇政府,大棚使用权归龙头企业或农民专业合作社,按大棚使用寿命10年计算,由龙头企业或农民专业合作社负责管理和组织生产。并负责大棚的维修和经营,政府有关部门每年对设施大棚进行考核,对经营不善的,不兑现承诺的,政府有权收回大棚的使用权。农民出租土地给龙头企业和农民专业合作社,龙头企业和农民专业合作社每年向农户支付土地租金和土地效益回报金。在10年内,龙头企业和农民专业合作社保障农户有稳定的双重土地收入,同时优先安排出租土地农户在本基地打工,并有义务传授技术[4]。在具体的组织模式上,各地政府主要采取“龙头企业+农户+标准化”模式或者“农民专业合作社+农户+标准化”模式。部分地区将两种模式的组织形式结合起来的。三亚海源公司、三亚南果实业公司、海棠湾红礼哈密瓜合作社、三亚香顺哈密瓜合作社、三亚求全哈密瓜合作社正是采取了“龙头企业+农民专业合作社+基地+农户”模式,他们发动农民群众种植哈密瓜,向群众提供统一的种子种苗,提供化肥和农药,使农民群众做到了统一用肥和用药,带到农民瓜菜上市后才从中扣除成本。这种生产模式有效带动和促进农民发展设施农业。

2.3海南省农业设施主要类型

海南省农业设施的建设并没有统一的标准,各地根据自己的气候和生产实践情况,结合引进农业设施技术进行自行建造,因此设施形式多样,材料也不尽相同,差别很大。现将海南农业主要设施进行简要介绍。

2.3.1平顶网棚

平顶网棚是用木材做立柱,设置横杆,用防虫网从顶部直扣到底,立柱之间用竹竿或铁丝固定。平顶网棚一般顶高2.0~2.5m,跨度3.0~5.8m,开间2.0~3.0m。

2.3.2竹木结构连栋大棚

竹木结构连栋大棚的跨度为4.0~5.0m,顶高为2.6~2.8m,肩高1.9~2.0m,开间1.5~2.0m。用竹片作拱,竹竿、木棍作立柱,棚间用地桩相连。采用薄膜覆盖,四周防虫网维护。

2.3.3水泥立柱镀锌钢管大棚

水泥立柱镀锌钢管大棚采用水泥作立柱,镀锌钢管作拱,镀锌钢管作水泥立柱纵向拉杆,镀锌钢管作横梁。大棚跨度4.5~5.0m,肩高2.0m,开间2.0m,顶高3.0~3.5m。

2.3.4普通钢架大棚

普通钢架大棚以镀锌钢管作骨架,钢管采用电镀锌。普通钢架大棚跨度4.0m,顶高3.2m,肩高2.0m,开间2.0m,棚间距0.8m。内部采用点式基础。

2.3.5镀锌钢管装配式结构大棚

镀锌钢管装配式结构大棚主要由基础、主体结构、自然通风系统和门、覆盖材料等组成。内部为点式基础,大棚骨架采用热镀锌钢管跨度4.0~7.0m,顶高3.2m,肩高2.0m。

2.3.6连栋温室

连栋温室主要由基础,主体钢结构、自然通风系统、雨水排放系统、门和覆盖材料组成。基础由独立基础及圈梁组成,圈梁四周设散水坡。跨度6.0m,顶高4.5m,肩高3.0m,棚间距4.0m。

3讨论

通过调查和进一步分析,作者总结出海南设施农业发展存在的主要问题,并提出对策。

3.1存在的主要问题

3.1.1农民尚未“设施化”

海南的传统农业是靠天吃饭的,设施农业是近几年在市场的推动和经济效益的吸引下发展起来的,起步晚,时间短,农民尚没有掌握相应的生产技术,不能很好的发挥设施应有的作用,很难做到标准化生产,导致产品质量参差不齐,产量差距较大。

3.1.2技术尚未本土化

海南设施农业基本是引进内陆原有生产技术,部分生产技术人员来自于设施农业发达地区(例如山东寿光),这些生产技术并不能很好的适应海南热带、亚热带的气候条件,生产过程中出现了很多问题。海南设施类型也是直接引进内陆甚至国外的原有类型,Venlo型温室源于荷兰,适宜在海洋性温带阔叶林气候中应用,直接引进海南后很难满足当地生产的要求。海南本地自发性建设的农业设施结构简易,实用性强,但在大规模、标准化的生产过程中略显落后,不能满足要求。

3.1.3生产尚未规模化

目前,海南设施农业发展时间尚短,市场和设施生产的服务都没有跟上,农民进行设施生产的积极性不高,缺乏主动性。这造成海南设施农业的生产集约化程度不高,农民仍然以单家独户模式进行生产,没有形成规模化效益。

3.2海南设施农业发展对策

3.2.1加强对生产者培训

提高设施农业生产者的技术水平是海南设施农业发展的当务之急,这既是生产企业和农民的事情,也是政府部门的事情。政府相关主管部门应举办培训班,对生产者进行技术培训。同时,要总结实践经验,结合理论研究,制定设施农业标准化操作规程,使设施生产有“法”可依。对于生产者来说,则应积累经验,加强学习,以降低技术风险,提高经济效益。

3.2.2开展设施结构和生产技术研究

在海南,农业设施结构类型多样,出现了全国各地的甚至是世界各地的类型,但大多不能满足生产需要。展开适于海南气候特征,针对本土主栽作物的设施类型研究是海南设施农业发展过程中必须解决的问题。海南本地的科研单位和高等院校在研究中应该发挥主导作用,同时设施生产企业积极参与,共同研发,以突破这一瓶颈。另外,设施农业生产技术本土化已经势在必行。我们应该一方面在生产实践的过程中总结经验,提炼技术,一方面通过攻关课题解决生产中出现的关键问题。通过这两种手段使技术逐步成熟、规范,与本地气候条件相适应。

3.2.3推进农业产业化步伐

设施农业脱胎于传统农业,与工业相结合,技术含量高,初期投入成本大,是劳动密集型的现代农业。海南设施农业起步晚,应吸取其他地区的经验教训,高起点,走产业化的道路,培育有实力,懂技术的重点企业,成规模上效益。发展设施农业产业的同时也要促进相关行业发展,形成产业链条,提高整体抗击风险的能力,使设施农业产业成熟、稳定。

3.3海南设施农业发展方向

在设施农业的支持下,海南生产的蔬菜水果出现在全国各主要大城市,向外运输是海南设施农业的主要产品走向。作为外向型产业,海南的设施生产应该是以企业化形式运作的,因为企业对市场更加敏感,对效率更加注重,是设施农业发展的有效推动力。另外,为提升产品品质,树立海南产品的形象,标准化生产是必然选择,只有标准化生产,提高民众信任度,设施农业才能健康发展。因而,企业化经营,标准化生产是海南设施农业未来方向。在海南热带、亚热带气候条件下,设施农业属于低碳节能的现代农业产业。在国际旅游岛的建设过程中,以设施农业为代表的现代农业被列为重要内容,中央和海南省2010年对设施农业的财政拨款1.78亿元,强力支持设施农业发展。海南农业“十二五”规划,2015年全省大棚设施面积达到45万亩。种种迹象表明,海南设施农业迎来黄金发展时期。

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