电子商务与冷链物流人才培养探析　

摘要：近年，在国家大力扶持下，黔南州努力通过电子商务与物流产业发展地方经济与特色，力促“黔货出山”，已取得卓越成效，但随着电子商务与物流业的快速发展，随之而来的问题就是相关人才的短缺。本文通过分析黔南州电子商务与冷链物流发展现状提出相关人才培养的必要性，结合电子商务与冷链物流人才能力需求情况，提出相关人才的培养目标，结合黔南州电子商务与冷链物流人才培养存在的问题，提出了黔南州电子商务与冷链物流人才的培养建议。

关键词:电子商务；冷链物流；人才培养

伴随着国内电子商务及物流业的迅速发展，新兴复合型行业如电商物流、冷链物流、物流大数据等方向人才缺口不断扩大，2017年全国物流招聘数据显示，电商物流企业最缺人才，招聘企业占到43%，居第一位，其次是冷链物流企业，占到11.66%，居第二位。近年，在国家的大力扶持下，贵州地区经济包括电子商务、物流业在内，呈高速增长趋势，黔南地区近年来，围绕着川贵广物流通道建设，黔南州也一直在认真贯彻落实总书记“加快发展现代物流、电子商务等生产服务业”的重要指示，为发展地方经济与特色，州政府也先后出台了《关于促进电子商务发展实施意见》、《关于促进物流业又好又快发展的意见》等文件，促进了电商与物流业的融合发展，已取得卓越成效，但随着电子商务与物流业的快速发展，随之而来的问题就是相关人才的短缺，为此，根据黔南地区“黔货出山”的背景，探讨电商及冷链物流企业人才的培养问题，意义重大。

一、黔南州电子商务与冷链物流人才培养的必要性

(一)电子商务产业迅猛发展。为助力“扶贫攻坚”与“黔货出山”，黔南地区在电子商务方面已取得卓越成效，目前，全州建成12个县级电子商务公共运营服务中心，1104个电子商务服务站点，同时，各县(市)建立了电子商务公共服务联盟体系，利用已建成的电子商务运营服务中心、站点，整合资源，构建培训、物流、农村服务站(点)、农村产品营销和供应链体系，构建新型电商平台，2018年底，黔南州有31.59%的农村拥有电子商务配送站点。此外，全州也涌现出一批诸如惠水永红食品有限公司、贵定金象集团、福泉万康乐食品有限公司、独山新贵集团、黔南网络超市等电子商务应用企业，市场主体已达3700余户。例如，独山县建成电子商务创客大厦电子商务聚集区、瓮安县建成贵州国际电子商务产业园区。而伴随着农特产品电子商务的迅猛扩张，电商专业人才却出现了大量缺口，电商专业人才培养迫在眉睫。(二)农产品冷链物流市场巨大。黔南州素有“生态之州、幸福黔南”美誉，属亚热带、高原季风湿润气候区，适宜生长各种不同的作物，丰富的气候资源和良好的生态环境为发展立体特色生态农业提供了优越条件，是生产茶叶、蔬菜、水果、中药材、畜牧、水产、花卉等有机农产品的天然场所。黔南州有58个农产品通过农产品产地认定，比如：都匀毛尖茶，先后荣获巴拿马国际博览会金奖，中国十大名茶、上海世博会十大名茶等称号；惠水牛头牌牛肉干荣获“中国驰名商标”；罗甸艾纳香、龙里刺梨获“中国地理标志保护产品”称号等。据统计，黔南州2018年蔬菜及食用菌种植面积达2101.51万亩，增长13.4%，果园面积有870.39万亩，增长42.8%，具有规模的精品水果产业主要有长顺高原高钙苹果、三都水晶葡萄、罗甸火龙果等，生产的新鲜蔬果基本是直供上海、广州和港澳等市场，茶园面积698.76万亩，增长2.1%，中药材种植面积316.7万亩，增长13.9%，猪牛羊禽肉产量209.81万吨，同比增长3.5%，杂交娃娃鱼目前共繁育有40万尾。黔南州农特产品市场巨大，大量的农产品要“出山”，必须要有强有力的冷链物流支撑体系，而都匀乃至黔南还没有专业化的冷链物流企业及冷链物流园区，限制了地区农产品的出山经济发展，如图所示，2019年黔南地区农产品货物运输量占总运输量的比例就非常少，而究其原因，主要是因为没有专业的冷链物流人才，完善的冷链体系建设不起来，所以我们应抓紧培养配套农特产品冷链物流人才，大力推动黔南农特优产品走出大山，走出黔南。

二、黔南州电子商务与冷链物流人才培养目标分析

根据黔南地区学校特点及“黔货出山”的背景，黔南州电子商务与冷链物流人才的培养定位于高素质的应用型人才，使之在具备电子商务与冷链物流基本操作业务技能之外，具备较高的综合素质，通过对电商及冷链物流人才招聘需求分析，黔南地区电商与冷链物流人才应具备以下几点素质。(一)具备较高的综合素质作为商贸经济类专业人才，在具备专业技能的同时，也应具备较强的组织能力、抗压能力、沟通能力、执行力等素质能力，这样才能在专业工作中创造出更多的贡献，同时为未来黔南地区的发展培养出更多的管理型人才，带动黔南经济发展。(二)具备较强农产品网络营销能力黔南地区地处内地，网络销售是实现农产品“走出去”的重要手段之一，对于电商人才的培养，在知识结构上，应掌握内容有电商网站整体运营、用户需求分析、数据分析方法、网站后台系统的优化、网站线上推广与引流、商务活动策划等知识，其中应加强对互联网营销推广能力、数据分析能力的培养，这样才能更好的将农特产品营销出去。(三)具备较强的农产品冷链物流管理能力黔南地区要“走出去”的产品以农特产品为主，要想实现“黔货出山”，农产品冷链物流管理人才的需求迫在眉睫。对于培养的冷链人才，在知识结构上，除了应掌握物流基本知识外，还应掌握农产品的商品属性、食品管理、包装材料、商品检疫、生物保鲜、农产品堆码、冷链仓储与配送等知识内容，加强冷链知识的学习。

三、黔南州电子商务与冷链物流人才培养状况分析

随着国家对贵州的大力扶贫，黔南地区农产品电子商务发展势头迅猛，电子商务及配套冷链物流人才出现大量缺口，同时由于黔南州在电子商务与物流专业人才培养方面相对落后，目前从业人员基本上来源于传统商贸业、仓储以及运输行业，学历层次不高，接受过专业系统培训人员寥寥可数，难以支撑农产品“走出去”产业的发展。目前，黔南地区培养电子商务人才的有贵州经贸职业技术学院、黔南民族职业技术学院，培养物流人才的学校有黔南师范学院、黔南民族职业技术学院，数量较少，同时在人才培养中还存在以下几方面问题：(一)电子商务专业学生网络营销能力较弱。网络营销能力是电子商务人才必备技能，但目前黔南地区电子商务人才培养中，虽然结合了本地经济发展需要，注重农特产品网店开设及店铺内部管理，但在具体运营管理上相对薄弱，特别是营销推广方面较弱，导致有黔南农特产品网络销售平台较多，但销售效果却并不理想。(二)物流专业特色定位不明确。黔南地区人才的培养一直停留于传统物流业知识技能的培养，缺乏现代化及智慧物流知识技能、管理技能的培养，专业课程开设上滞后于经济发展潮流，致使培养的人才与市场需求不匹配；同时对于物流人才的培养，专业特色定位不明确，并没有结合本地产业发展特色形成专业定位，同普通物流管理专业学生培养目标并无差别，针对黔南地区农特产业发展的需要，应结合农特产业的需要培养一批农产品冷链物流人才，助力“黔货出山”。(三)从业人员运作与管理水平不高。目前，在校生的培养更多致力于专业知识的理论学习，虽然“校企合作”也在培养方案中，但由于各种因素影响，其并未真正落地，导致学生缺乏实践技能，企业与学校不同，不会花费很大时间与精力去系统培养员工，学生只能在工作中摸索，导致学生工作效果差且掌握技能较为单一；同时，学生在校期间，综合素质培养相对缺乏，导致学生在毕业后不能很快成长为能独挡一面的人才。(四)院校专业师资队伍较弱调查发现，黔南地区学校电子商务与物流的专业师资队伍都较弱，专业教师相对较少，有一部分也是“半道出家”，冷链物流专业师资更是没有，同时由于师资紧张，教师无暇到企业进行进一步的学习，教师的实践经历与能力都相对缺乏，在课程教学中导致教学都停留在书本理论知识层面。

四、黔南州电子商务与冷链物流人才培养建议

(一)注重综合素质培养。除专业知识外，学生的综合素质对于个人或是企业的发展也是非常重要的，综合素质较强的能更快的成为独挡一面的管理型人才，对于地区经济的发展也是至关重要的，所以在对电子商务及冷链物流专业人才培养的过程中，要加强对学生沟通能力、学习能力、执行力、责任心、抗压能力等方面素质的培养，可将其贯穿在课堂教学中，通过例如演讲、无领导讨论、实训演示等方式来提升学生的综合素质。(二)调整物流专业定位，突出冷链物流特色。结合黔南地区经济发展需求，明确物流专业特色定位、明确物流专业人才培养目标，目前黔南农特产品电子商务发展势头正猛，物流专业应定位于农产品冷链物流方向，同时紧跟经济发展趋势，对物流课程体系做调整，突出冷链物流特色。人才培养上，除应掌握传统物流基本知识及操作外，应加强物流信息化技能的培养，同时突出冷链物流特色，教学过程中重视冷链物流技术与冷链运营管理，以冷链物流运作模块为任务单元，结合地区发展要求，调整课程内容，培养适应黔南地区的应用型冷链物流人才。(三)加强电子商务专业学生网络营销能力的培养。在培养学生农产品电子商务渠道建立的同时，加强学生农产品网络营销能力的培养，目前开设课程主要是围绕店铺装修及基本的店铺管理，目前很多学生自己开了网店，但是效果并不是很好，这是由于虽开设有网络营销课程，但是课程内容相对宽泛，不够深入，也没有专门构建针对农特产品的网络营销模块，同时学生学习之后仅建立在理论知识基础上，并没有真正的进行网络营销推广活动。所以，首先在课程内容上要加强网络营销推广课程内容的深入讲解，同时针对黔南农特产品营销推广做单独模块进行教学，并让学生以自己开设店铺为基础进行实践操作。(四)加强电子商务与冷链物流师资队伍建设。高素质的师资队伍是人才培养的关键，由于电子商务及冷链都是新兴专业，全国开设电子商务专业的本科院校并不是很多，同时冷链物流也是近几年新增行业，专业性较强，涉及物流、食品科学、制冷技术等学科门类，以至于电子商务及冷链物流很多老教师都是“半道出家”，也并没有系统的理论知识，同时也没有较强的实践经验，师资队伍专业素质相对较弱，因此，可从企业引进专业人才来充实师资队伍或聘请企业人才到校兼职，同时可定期派专业教师到电商企业及冷链企业进行实践交流学习，使其掌握冷链物流的业务技能及运作管理方式，以此提升专业师资队伍的专业水平。(五)进一步加强将“校企合作”并实现落地。目前，黔南地区各校都有“校企合作”项目，由于种种因素影响，并未真正实现落地，要想提高学生的实践操作技能，使专业学生培养能真正服务于地方经济发展，学校方面要进一步加强“校企合作”，具体合作方式有多种，例如可以聘请电子商务及冷链物流企业领导到校兼职，参与到专业建设、课程讲授及人才培养方案制定工作中，也可以由青年教师到企业挂职学习锻炼，或是由学生到企业进行实习等方式，学校可根据情况选择合适的合作方式。

参考文献：

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[2]王建,刘玮炜,詹永成,等.地方高校与高职技校协同人才培养模式探索[J]．淮海工学院学报社会科学版,2015(14)．

[3]费汉华.高职院校农产品冷链物流人才培养探析[J].企业导报,2014(22).

刘明浩 童岳嵩 黔南民族职业技术学院

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