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五年制高职国际贸易实务课程的运用 

中华智刊网 中华智刊网日期:2020-11-08 21:49:00人气:343

【摘要】五年制高职国际贸易实务课程采用传统教学存在问题,文中分析了运用微课改革课程教学可以获得优势,提出设计讲授式微课辅助学生预习、设计实践性微课丰富课堂教学、设计作业式微课激活课后复习,最终获得教学质量和教学效率的提升。

【关键词】微课;国际贸易实务

国际贸易实务是一门实践性、综合性很强的学科,作为五年制高职商贸类专业的专业基础课,难教难学。微课作为一种数字化信息网络教学模式,有利于提高学生的学习兴趣和加强学生对重点知识的理解。

1微课的概念及其特点

微课(Micro-lecture)源自美国北爱荷华大学McGrew教授提出的“60秒课程”以及英国纳皮尔大学Kee提出的“一分钟演讲”。美国新墨西哥圣胡安学院的David教授最先将微课应用于教学,他认为微型的知识脉冲只要在相应的作业与讨论下,能够与传统的长时间授课取得相同的教学效果。胡铁生(2011)指出微课是按照新课程标准及教学实践要求,以教学视频为载体,反映教师在教学中针对某个知识点或教学环节而开展教与学活动的各种教学资源的有机组合。微课一词伴随微博、微信、微电影等出现,与智能手机和移动互联网的普及分不开。笔者认为微课应该具有以下特点:①服务于自主学习,兼顾移动学习需求;②针对某一知识点,主题突出、设计合理;③以教学视频为主,包含其他学习资源;④时间较短,一般为5―8分钟,最长不宜超过10分钟。

2五年制高职国际贸易实务传统教学中存在的问题

2.1学生自主学习能力稍差,课前预习效果不佳

教师一般会布置课前预习任务,但学生被动进行课前预习时往往效果不佳,这主要是学生自主学习能力稍差引起的。五年制高职学生普遍反映国际贸易实务课程教科书上的文字太枯燥,文字所描述的理论知识很难内化。即便现在使用的项目化教材,书中有大量的案例,但对大多数五年制学生而言,社会阅历和实践能力远没有达到能够完全自主预习的条件。

2.2教学方式以课堂讲授为主,实践教学开展不足

五年制高职国际贸易实务课程采用项目化教学,通过任务情境的创设激发学生的兴趣,通过工作任务的布置引导学生探究,通过操作实践各个项目促使学生熟悉外贸业务的基本流程,掌握贸易实务的一般做法。这种教学模式要求学生对理论知识的牢固掌握,强调理论知识服务于外贸实践。实际教学中,教师迫于学生课前学习预习效果不佳的实际情况,在课堂上会利用更多的时间讲授相关理论内容,实践教学部分不能充分开展,学生职业核心能力的培养得不到充分的锻炼。

2.3学生对专业课的复习习惯尚未形成,复习效果一般

国际贸易实务课程的开设通常是在五年制高职的二年级,学生的专业课学习刚刚开始,对于专业课的复习没有良好的习惯,加上缺乏统一的课后辅导与监督,使学生没有充分地利用课后时间进行复习,降低了学生对专业知识的掌握程度与熟练程度,最终获得的复习效果一般。

3微课在五年制高职国际贸易实务课程教学改革中的优势

3.1短小精悍,符合学生的学习规律

微课的授课时间较短,一般用时5至10分钟,符合学生心理特点,学生能在这一段时间里保持高度的注意力,能在一定程度上保证学生的自主学习。

3.2主题突出,内容具体

微课围绕独立的知识点进行教学设计,授课内容具体,能够有针对性地给学生提供外贸业务所需要的理论知识,易于形成完整的理论体系,为后续的项目教学做好铺垫。

3.3碎片化学习,符合学生个性需求

微课的核心内容是课堂教学视频,学生可以在平台中学习国际贸易实务的每个微课知识点,如有不懂可进行反复、随时观看,学生可以根据项目需要或者自身进度有选择地学习。

3.4网络学习,评价反馈及时

学生学习时遇到问题可以在网络平台中提出,由教师或同学解答,这样就能形成自主互动的学习环境。教师可以通过设置微课作业等方式及时了解学生的学习难点,调整项目教学设计,在课堂上做出针对性的辅导。

3.5课外学习理论,课堂强化技能

微课可以帮助学生将理论学习部分迁移到课外,教师在课堂上少讲理论,强化技能训练。

4微课在五年制高职国际贸易实务课程教学中运用的具体做法

4.1设计讲授式微课辅助学生预习

讲授式微课需要教师对某一知识点细讲,对其中的重难点及考试与现实中常用的知识点进行系统化精细化的讲解,并且搭配预习作业,上传到网络教学平台,提供学生课前预习。这就使得学生的课前预习不是光看课本的文字知识,而是观看动态的视频,就像教师在提前对学生做辅导。加上教师设计的预习作业让学生可以带着问题进行预习,从而把学生的被动学习变成了主动学习。以国际贸易实务课程中的贸易术语为例,《INCOTERMS2010》包括十一个贸易术语,这些内容都是买卖双方订立合同的重要内容,对于解决双方的争议与纠纷,促进贸易的顺利开展有着广泛的现实意义。五年制商贸类专业二年级学生在学习该课程时,尚未形成专业的思维方式,如果教师采取传统的教学方式,学生极易混淆这些术语而产生畏难情绪。因此,笔者针对这十一个贸易术语设计了四个微课,其中又以《<INCOTERMS2010>之FOB》最为基础与重要。这一知识点的教学中,创设学生容易理解的情境进行讲授,引起学生对专业的学习兴趣。运用动画形式生动展示FOB贸易术语买卖双方的风险、责任和费用的划分,在不知不觉中,将FOB贸易术语的核心内容渗透给学生,增强学习效果。另外,通过案例分析,以故事的形式渗透FOB的注意事项,帮助学生对知识点的逐步加深理解。在此基础上,通过量化评价,领悟内化新知。最后,通过实际案例,加深学生对FOB贸易术语的深入理解,强化学生的专业思维,培养学生解决外贸实际问题的能力。

4.2设计实践性微课丰富课堂教学

实践性微课是将实践过程完整记录的教学视频,具体做法有两种,可以是外贸企业从业人员工作的实拍,也可以是学生的模拟操作。这种微课使学生获得实践性体会,快速进入职业角色,学生课堂学习与企业实践学习之间快速转换,学生职业核心能力的培养得到了充分的锻炼。以国际贸易实务课程中国际货物买卖合同的签订为例,教师可以提供一个实际的签订合同的微视频给学生学习,视频中包含签订流程,让学生明确实际签订合同的场景和过程,增加学生的学习兴趣和具体了解。

4.3设计作业式微课激活课后复习

作业式微课是一种课后复习模式,教师对某个教学环节或较重要的知识点进行设计,鼓励学生以团队方式制作微课视频,视频制作完成后,组织学生以小组的形式上台展示,其他小组成员及教师可以对微课设计与内容进行点评。这种微课能够充分调动学生的积极性,让学生通过生生合作、师生互动讨论巩固所学。以国际贸易实务课程中出口合同履行为例,教师给出业务背景资料,要求学生分别扮演出口商、进口商、运输部门、银行、保险公司、商检部门等相关部门,模拟完整的出口合同履行过程。这种微课让学生真实地参与到对外贸业务实务环节的理解中,促进了学生课后复习相关专业知识,创新了学习方式,给学生的自主复习提供了一个平台。

5结语

总之,微课教学作为一种新颖的教学模式,若能运用合适,能够提升五年制高职国际贸易实务课程的教学质量和教学效率。

[参考文献]

[1]McGrew,L.A.A60-secondcourseinOrganicChemistry[J].JournalofChemistryEducation,1993,70(7):543-544.

[2]Kee,T.P.Theoneminutelecture[J].EducationinChemistry,1995(32):100-101.

[3]Shieh,D.Theselecturesaregonein60seconds[J].Chroni-cleofHigherEducation,2009,55(26):A1,A13.

[4]胡铁生.“微课”:区域教育信息资源发展新趋势[J].电化教育研究,2011(10):100-101.

李晓欣 江苏联合职业技术学院苏州旅游与财经分院

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