民俗客栈区中式建筑与街巷设计浅析
１背景及概况
１．１项目背景
随着近年来我国文化旅游的持续火爆和新型城镇化的大力推进，旅游小镇作为文化旅游与城镇化结合的重要方式，迎来了全新的发展机遇。山东省地级城市临沂是国务院批复确定的鲁东南地区中心城市，具有滨水特色的现代工贸城市和商贸物流中心。本项目位于历史悠久的临沂市费县。上古为东夷之地，春秋称费邑，战国改费国，西汉始为费县，是唐代杰出书法家颜真卿的故里，素称“圣人文行之邦，贤人钟毓之地”。随着鲁南高铁的建设和大外环的构想，费县城市格局正在发生变化。未来的主城区、高铁小镇及西部循环经济区将架构起费县城市发展的大框架。本项目恰处于三者之间，具有极大的生长空间。项目基地东临西外环，南临Ｇ３２７，在费县规划中的大外环之内。北距费县高铁站４ｋｍ，距离日东高速出口８ｋｍ；东至费县火车站６ｋｍ；南与汽车站一路之隔，交通区位极为便利。本项目充分考虑基地作为费县第一门户印象。同时，国家也在大力推行旅游经济，中国“十三五”旅游发展规划中明确：在旅游中找推动力，在文化中找精气神，在房地产中找盈利点。这为本项目的推进提供了契合的政治形势。
１．２项目概况
国古城文化旅游小镇以古城为主体，以文化为魂，以文旅产业运作为手段，将历史文化、民俗风情、建筑景观相结合，融“文化＋旅游＋建筑＋商业＋人居”内容于一体，打造集国学传承、文化体验、旅游集散、休闲娱乐、养生度假、品质宜居等功能于一身的国古城文化旅游综合体。以古文化为发展端点，延续地方文脉，运作文化资本，带动文化复兴的文化创意产业区；以旅游休闲为产业先导，整合旅游要素，拉动相关产业，实现产业升级的旅游产业综合体；以“士大夫”为立意特色，提升项目内涵，传承儒学精粹，成为城市发展的品质人居新标杆。国古城文化旅游小镇基地拥有得天独厚的自然环境资源，地势高低起伏。项目基地现状东北高、西南低，高差４０多米；东西最长处２３５２ｍ，南北最宽处１２０５ｍ。国古城文化旅游小镇一期Ａ１区（民俗客栈区）国土局拟出让面积７４３６８ｍ２，规划供地红线内面积７０１２９ｍ２。项目位于山东省临沂市费县费城街道信国村、盖家洞村，东至高速连接线，南至北环路，西至信国村土地，北至盖家洞村土地。项目地块周边配套齐全。南侧为３２７国道，毗邻费县汽车站，具有便利的交通。东北侧是费县中华奇石城，是项目的一个重要娱乐配套，东侧是红云小镇商业街，带来了良好的商业氛围。项目现状地形复杂。地块总体呈北高南低，东高西低的状态，南北向最大高差约９ｍ，东西向最大高差约７ｍ，并且整个场地低于周边道路高程约３～６ｍ。地形高差较为复杂，整个场地的设计难度较大。
２总体规划
整个国古城文化旅游小镇规划是以国古城为一心，以文化礼仪轴和古城游览轴为两轴，以城郭板块、城邑板块及苑囿板块为三板块，形成两郭一邑一苑的规划布局。借鉴中国传统的古城文化格局，放大费县本土文化优势，形成如下６个文化功能分区：国王宫区、乾隆行宫区、国老街区、民俗客栈区、养生旅居区及国苑囿区，各区的建筑形态略有区别，见图１。民俗客栈区以十八巷格局为骨架，以园区内四个里坊为主体，形成“一街四坊十八巷”的规划理念，营造“坊巷穿行”的整体意境氛围，并设立大型青铜雕塑声光电水景演绎场地，将几近消逝的历史记忆跨时空串联起丰富多彩的创意体验。客栈区共分为归园坊、云来坊、朋来坊、游客集散中心、御龙广场。笔者在原有大规划的架构下，根据业主诉求政策导向及市场定位，对民俗客栈区中式建筑、街巷设计与景观规划进行了深度挖掘与融入，以下将作重点介绍。
３民俗客栈区的总体规划
３．１民俗客栈区的总平布局
客栈区总平布局以《周礼・考工记》的规划形制为原则。《周礼・考工记》记载：“匠人营国，方九里，旁三门。国中九经九纬，经涂九轨。左祖右社，面朝后市。市朝一夫。”规划以游客中心为核心，形成南北向的规划主轴，以西侧广场的景观渗透为依据，形成三条东西向的景观次轴。一纵三横的主要规划轴线，将整个场地分为八个客栈（公寓）组团。每个规划组团都依附在规划轴线两侧，形成主次关系分明的规划结构。
３．２民俗客栈区的设计理念
１）以人为本。充分考虑现代人的生活方式，兼顾地块环境特点，形成一种气质优雅、自然和谐、经典高尚的园区环境。２）自然。贯彻“尊重自然”与“可持续发展”的思想，结合周边环境，贯彻生态原则、文化原则与效益原则，力求塑造一个具有优雅环境、丰富文化内涵、经济效益显著和个性鲜明的高端精致园区。３）文化。体现地区特有的文化底蕴，特别是挖掘临沂的人文内涵，使之与现代生活进行充分融合，契合高素质人群对传统和现代的双重文化企盼。４）融合。讲求人与环境的融合、建筑与整体规划布局的融合，建筑与绿化、环境的融合。５）安全。适度的人车分流，既消除人车混行的不安全因素，又避免由此造成的时段性消极空间，确保车行与步行系统的利用率。针对不同区域出行设置道路及出入口，避免交叉干扰。加强管理，确保园区的安全性。
３．３民俗客栈区的功能布局
民俗客栈区包括游客中心、客栈（公寓）及沿街配套商业三部分。由于地势高差原因，场地分为三个南北向高差为３ｍ的台地，层层跌落，形成丰富的建筑天际线。三个台地均分别布置２层的客栈（公寓），形成层层叠叠的建筑空间形态，丰富了整个园区的空间。游客中心南侧中心位置，是整个园区的公共中心，也是一个重要的形象入口。沿街商业设置在园区西侧，利用地势高差，将地下车库延伸部分设计为沿街商业。项目设计充分利用地势高差的因素，将各功能布局结合场地设在合理的位置，有利于土方开挖及环境资源的利用。
３．４民俗客栈区的交通组织
１）出入口设置。园区主入口设置在南侧的３２７国道上，与费县汽车站相对，是场地的主要人流出入口；次入口设置在高速公路连接线（２１０县道）上，与中华奇石城，红云小镇相对。２）车行系统。园区考虑适度的人车分流。车行道宽６ｍ，设置在园区西侧，地下车库入口布置在车道边，机动车可以直接在主入口进入地下车库，尽量减少机动车对园区的影响，实现园区内部人车分流。３）人行系统。行人经过主入口的广场进入园区，在园区内部道路结合中心绿地、景观系统设计，形成了独立的人行系统。内部空间与绿化景观系统合而为一，有效地使园区步行系统将各部分外部活动空间、景观空间与绿地联系在一起，创造出人性化的园区户外活动空间。４）停车设置。项目原始地形标高低于周边市政道路约３～６ｍ，利用原始场地高差分别设置３个不同标高的车库，三个车库高差均为３ｍ，车库与车库之间利用坡道连接。地下车库共停放机动车辆５００辆，地面停车３６辆，布置在主入口游客中心两侧，作为园区的临时访客车位。地下车库出入口分别设置在西侧园区车行道一侧，车辆均从主次入口处的车库入口进入地下车库，减少对整个园区的影响。５）消防车道设置。消防车道结合西侧园区车行道布置，在必要处延伸至园区内部并设置消防回车场地，供消防车回车，尽量减少消防车道对园区内部景观布置的影响。
３．５民俗客栈区的竖向规划
民俗客栈区在竖向处理上，遵循土方量平衡的原则，力求顺应地形，道路纵坡大部分控制在１％～８％。在保证整体土方量较小的前提下，分组团分台地标高解决高差，使此区域的场地与周围地形在竖向上有较好的衔接。由于原始地形南北向高差约９ｍ，东西向高差约７ｍ，场地高差非常大。方案结合周边市政道路的标高，将场地分为北高南低的三个台地，室外地坪设计标高分别为１４５.０、１４２.０、１３９.０ｍ。台地高差均为３ｍ，用景观放坡和室外台阶的方式衔接。
４单体建筑设计
４．１平面布局
１）客栈（公寓）套型设计充分考虑了现代生活的客观需要。娱乐活动、会客空间与休息空间功能分区明确。茶水间、卫生间面积宽畅，配置齐全，内部各功能空间布置合理紧凑且流线顺畅，动静分明。各客栈（公寓）套型均设置了宽露台，可摆放小椅、圆桌等。２）配套商业街主要位于地块西侧，利用地形高差将地下车库沿西侧敞开部分作为商业。商业标高设计在１３３.７～１３９.０ｍ之间，商业街沿西侧规划古城御龙广场开放商业，打造整体商业氛围。商业与整个园区通过三个景观台阶作为垂直交通，并与园区内客栈（公寓）相互紧密相连，形成一个立体的多层次的园区环境。商业进深约１４～１７ｍ，面宽约３.９～７.２ｍ。每个商铺向西侧广场开门，商铺内部均设置采光井，利用采光井增加商铺的通风和采光，提升商铺品质。３）游客中心布置在南面主入口处，是园区的形象展示面。游客中心作为整个项目的公共中心，起着为园区游客提供公共服务的作用。游客中心平面布局中轴对称，并采用院落围合式布局，主要由接待大厅、文化展示大厅和配套办公三部分组成。
４．２立面造型
客栈（公寓）立面为传统江南中式民居建筑风格，见图２。游客中心为传统江南中式官式建筑风格，配套商业采用传统中式建筑风格和整体园区形成统一风格。见图３。建筑风格体现了中式文化的情怀回归，遵循营造法式的做法，结合滴水、木作、中式花格窗，并结合北方官式建筑的布局与建筑营造做法，形成符合当地建筑文化特色的风格。沿街商业立面采用批檐的形式，作为商业的入口灰空间。不同形式的批檐结合，形成丰富的商业界面，并结合景观亭子增加商业的空间趣味性。客栈（公寓）剖面设计：室内外高差为０.１５ｍ，客栈（公寓）首层层高为３.８ｍ，２层层高为３.３ｍ。游客中心剖面设计：室内外高差为０.３ｍ，首层高度５.４ｍ，２层层高３.９ｍ。配套商业剖面设计：室内外高差０.１ｍ，层高４.５ｍ。地下汽车库层高３.８ｍ，覆土厚度为１.４ｍ，庭院内覆土厚度为１．７５ｍ。
５民俗客栈区的景观系统规划及街巷空间设计
民俗客栈区以游客中心为核心景观，自然形成了一条贯穿南北的景观主轴线，东西向形成三条景观次轴，各个组团形成组团庭院。通过三个设计高差形成立体化的景观设计，创造一个舒适休闲的园区环境。融合现代生活功能，以日式园林的极致匠心打造具有真正文化价值感，以中国传统园林为蓝本，晓居、尚古、善饰的宅第花园。在巷道空间，庭院景观空间的规划设计借鉴了留园的造园手法，在直露中有迂回，在舒缓处有起伏，使住户在转折迂回的空间行走时能够体会到不断变化的景观，营造变化流动的公共空间，获得深邃悠远的景观意境。节点的设计也蕴含着古典园林的浓厚韵味。见图３。利用太湖石的玲珑与多变，结合多种组合，点置形成富有节奏的特色景观。配合特选的植物点缀，构成充满古典韵味的中式景观，充分表现现代人的文人气质。宅园合一，园是宅功能的延续和扩大，建筑多层院落布置，可游、可赏、可居。叠山理水，园区以水为主景，池水以聚为主，以分为辅，水为陆之眼，水不在深，妙在曲折。庭院深深，依据传统宅院空间次序，由入口大门而车马院，进而游园，进而巷道，终于庭院，层层递进，格局特色。曲径通幽，园林游廊为园林脉络，用于路径和景点引导，廊庑回环。在游客中心，考虑中式大宅院落设计手法，采用了花园式迎宾，酒店式落客，宁静中庭，雅致中式水院及曲径通幽的巷道等各具特色，步移景异高潮迭起的五进景观主题空间。以群体性的空间构造和“园”“院”“亭”的组合，抽象化地表达了江南一带古典的庭院特征和园林特点［１］。
６结语
民俗客栈区是旅游小镇与中式街巷融合的一次尝试。本文探究传统文化内涵在小镇建筑中的体现，思考传统建筑在未来城市化发展中的存在形式，能够为传统中式在未来的发展中提供建议，引起人们对继承传统建筑风格，保留建筑文化遗产的反思［２］。项目从概念方案设计到施工图设计耗时２年，目前是在建状态。在此过程中，因市场反馈及政策导向，业主还在未建地块进行多种业态尝试。无论如何，此项目为我们探寻古城旅游项目与中式设计的融合提供了可能。
参考文献
［１］黄华星，柳真．浅析苏州博物馆新馆的建筑用色之美［Ｊ］．北京印刷学院学报，２０１７，２５（３）：８５－８６．
［２］王川．当代中式建筑创作中传统建筑空间意境的营造［Ｄ］．长沙：湖南大学，２０１０．
黄佩莉 浙江省工业设计研究院
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